普洱古树白茶源于中国云南普洱地区的几千年古树茶，其制作工艺独特，口感清爽醇厚，被誉为茶中佳品。普洱古树白茶以芽叶嫩、制作精细、色泽晶亮、香气纯而著称。

1.普洱古树白茶工艺流程介绍

普洱古树白茶的制作过程主要分为采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥五个步骤。

1. 采摘

采摘的叶子只选择嫩芽和嫩叶，保证最新、最嫩、更优质。

2. 萎凋

将采摘下来的嫩芽和嫩叶晒在花布或竹筐里，使其水分逐渐散失，使叶子柔软，为后续揉捻作准备。

3. 杀青

将萎凋后的叶子放入锅中翻炒，使其叶绿素和酶类释放出来。同时加入适量的水分控制度。

4. 揉捻

将叶子揉捻成型并控制度直到形成白毫芽，形状大小均匀，揉捻后放在室下透气，以便后续干燥。

5. 干燥

将揉捻成型的叶子放入干燥室中，控制湿度和度，直至普洱古树白茶完全干燥，入口醇香清爽。

2. 普洱古树白茶工艺流程介绍图

(图片待添加)

3. 普洱古树白茶工艺流程介绍视频

(视频待添加)

4. 普洱古树白茶的特点

普洱古树白茶的颜色叶质匀整、白毫芽显露、香气淡雅、色明亮、滋味醇、回甜有趣，以苦中带甜，回味悠长见称。

另外，普洱古树白茶中含有多种有益于身体健的成分，常饮有助于降低血脂、预防心血管疾病、关节炎等对身体有益。