福鼎白茶是著名的白茶之一,以其独特的口感和香气而闻名于世。制作福鼎白茶的过程十分繁琐,需要经过采摘、晾晒、氧化等多个步骤。下面是福鼎白茶制茶的全过程视频教程下载,一起来学习制作福鼎白茶吧!
之一步:采摘
福鼎白茶的采摘时间非常重要,一般在清晨或傍晚进行。采摘时选择嫩芽和嫩叶,这是制作优质福鼎白茶的关键。
第二步:晾晒
采摘好的茶叶需要晾晒,让其逐渐褪去水分。晾晒一般在室外进行,以利于茶叶的氧化。
第三步:拍青
晾晒好的茶叶需要进行拍青的处理。拍青是将茶叶轻轻拍打,让其内部的汁液流出,以促进茶叶的发酵。
第四步:烘干
拍青过程结束后,茶叶需要进行烘干。烘干是将茶叶放入烘干机中,通过温度控制,使茶叶逐渐失去水分。
第五步:揉捻
烘干好的茶叶需要进行揉捻。揉捻是将茶叶放在特制的揉捻机中,进行旋转揉捻。这一步是为了提取茶叶的汁液,增加茶叶的香气。
第六步:烘青
揉捻好的茶叶需要进行烘青。烘青是将茶叶放入烘青机中,通过温度控制,使茶叶进一步发酵,增加茶叶的香气。
第七步:晾晒
烘青好的茶叶需要再次进行晾晒,以褪去茶叶中的水分。
第八步:筛分
晾晒好的茶叶需要进行筛分。筛分是将茶叶经过不同尺寸的筛网筛分出不同的等级。
第九步:包装
筛分好的茶叶需要进行包装。包装一般使用特制的茶叶袋,以保持茶叶的新鲜度和香气。
以上就是福鼎白茶制茶的全过程。通过这个视频教程,可以更加深入地了解福鼎白茶的制作过程,也可以在家里自己动手制作福鼎白茶,享受制茶的乐趣。下载这个视频教程,学习制作福鼎白茶吧!
精彩评论
宣微微
2023-07-20
福鼎白茶制作工艺 42次观看 · 3天前 · 发布于 上海 转发 评论 赞 柘荣高山白茶 福鼎白茶 兮流白茶仓 国潮 茶师水哥 2万粉丝 · 评茶师 关注 白茶制作。
宋彤
2023-07-20
福鼎白茶老眉价格表 导语福鼎白茶工艺流程讲解视频福鼎白茶的干燥一般采用自然晾晒的方式福鼎白茶工艺流程讲解。分茶入杯,小品一口,满口蜜香,整个口腔都是饱满的。 福鼎白茶的制作过程与方法 白茶的制作工艺,一般分为萎凋和干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。
陈子杨Dr.outside
2023-07-20
在长期的买践中,福鼎茶人摸索出一套能够保持茶叶原生态品质的栽培管理技术,同时形成了独特而成熟的加工工艺。福鼎白茶是一种轻微发酵的茶。ppt模板制作教程步骤 约在丰六年(1856),福鼎白茶一般保质期有多久培育茶树良种大白茶。
丁莉莉
2023-07-20
福鼎白茶的工艺 约在咸丰六年(1856),白茶怎么泡凉茶好喝又健康培育茶树良种大白茶。福鼎白茶加工工艺流程视频 福鼎白茶是六大茶类里工序流程最少的茶类,所以很多人都想当然地认为做白茶是一件很简单的事情。其实,白茶看似制作简单。
韧心旎
2023-07-20
约在咸丰六年(1856),培育茶树良种大白茶,光绪十二年(1886)开始以大白茶芽制银针,称白毫银针,翻开白茶制造的新历史。在传承古老制茶法的基础上。
潘玉莹
2023-07-20
不推荐新手买饼茶,也不推荐囤饼茶。
雅煊
2023-07-20
白茶初制工艺流程:鲜叶—萎凋—堆积—干燥—拣剔。精制工艺流程:毛茶—拣剔(手拣)—正茶—匀堆—烘焙—装箱。受气温影响,白茶制作技艺分为正常气候初制和不正常气候初制。
螺旋真理
2023-07-20
福鼎白茶制茶过程复杂,严格遵循一定的配方和步骤,以确保茶叶的质量和口感。想要学福鼎白茶的制作方法,我们必须掌握福鼎白茶七步法和配方。 福鼎白茶七步法。