福鼎寿眉白茶是一种优质的白茶，以其形状修长如眉毛而得名。以下是福鼎寿眉白茶的制作工艺及视频讲解。

福鼎寿眉白茶的制作工艺主要包括采摘、晾草、杀青、揉捻、晃动及干燥等几个步骤。首先，采摘上好的嫩叶，避免叶片破碎。然后，将采摘的茶叶晾晒在清风明月的下方，让茶叶经历阳光的照耀，以去其内含的多余水分。晾晒时间需根据气候条件而定，一般为2-3个小时。

接下来是杀青的步骤，将晾晒后的茶叶进行高温处理，一方面能够杀死茶叶内的酶，另一方面可以保持茶叶的绿色。杀青时，应保持火候适中，避免茶叶出现焦苦的味道。

杀青后就需要进行揉捻。揉捻是将茶叶按照一定的动作进行捻揉，使茶叶内含的汁液更均匀地分布在茶叶表面。揉捻的时间和力度需要根据茶叶的湿度和品质而定，通常需要揉捻10-12分钟。

揉捻后需要进行晃动，将揉捻的茶叶晃动片刻，能够更好地去除茶叶上的汁液，进一步促进茶叶的氧化。晃动时间为5-10分钟。

最后一步是干燥，将晃动后的茶叶放在通风干燥的地方，让茶叶自然地干燥。干燥的时间一般为2-3天，茶叶的含水量达到5-6%左右时即可。

制作好的福鼎寿眉白茶，外形呈绿色或褐色，状如弯曲的眉毛。茶汤呈金黄色，香气清香持久，口感鲜爽甘醇，并有一定咬感。寿眉白茶因其制作工艺繁琐，产量稀少，因此具有较高的珍贵性和收藏价值。

制作福鼎寿眉白茶的视频讲解可以在网上搜索，并找到相应的制作步骤展示。视频形式可以更直观地展示每个步骤的操作及细节，并能够更好地理解和学习制作福鼎寿眉白茶的方法。

总结起来，福鼎寿眉白茶的制作工艺包括采摘、晾草、杀青、揉捻、晃动及干燥等几个步骤。制作过程不仅需要技术娴熟，还需要花费一定的时间和精力。制作好的福鼎寿眉白茶具有独特的口感和香气，是茶叶爱好者值得品尝和收藏的佳品。

精彩评论

牛顿顿顿 2023-07-20

。2023年新头采银针到底多少钱 -05-23小生学茶 24:18 海量茶样试茶(三十八)，2023年春小菜寿眉白茶，我们这么多年也是之一次做这个。

柏泽 2023-07-20

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南山鹤 2023-07-20

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