眉是一种传统的中国茶叶品种,被誉为春茶珍品,因为是春天的之一拨茶叶而得名。眉的生长地区主要是福建南安、安溪等地,因为其生长环境、品种、加工工艺以及采茶时间的精细把控,使眉成为茶叶中的精品。而眉茶具有色泽翠绿,滋味爽,香气亦强且持久等特点,是茶叶中的佳品之一。不过,很多人对眉的香气控制不太适应,觉得其香气过于淡了。那么,究竟眉闻起来香气淡的滋味和味道是什么呢?下面我们来仔细分析。
1. 眉闻起来香气淡正常吗?
正常。眉香气比较细腻,而且又是淡香型,因此从外表看起来香气确实不是很浓。并不是说香气不够,而是因为眉是淡香型的茶叶,香气持久而细腻,所以即使有香气也不是很浓烈。而且,眉的香气还和煮我的方式有关,如果使用泡茶器泡,香气会稍微浓一点。
2. 眉香味
眉的香味和其他茶叶不同,它的香气主要是由八的熏火和炭焙过程中释放出来的芳香,发出一种淡淡的烤香气。当然,眉的香味还取决于其采摘的时间和程度。通常采摘时间越早茶质越嫩,而且其香气也就越好。
3. 眉香气滋味
眉的滋味爽,味持久,又微苦微涩,但不影响下口,反而会给人一种返、回的感觉。眉的气也非常高雅,让人愿意闻其香气、尝其滋味。
4. 眉味道淡
眉的味道是淡淡的,它被誉为淡香型,这并不意味着它的味道就比其他茶叶淡很多,反而反映出这种茶叶的清香和独特之处。虽然它的味道略有些淡,但是茶的口感、绿叶的色泽、饼形的坚实与厚度等方面都是不失色的。
总之,眉是一款闻起来香气淡但是味道绝对不遜色的好茶,这种茶叶能够用瓷壶清泡,并选用度适中的水,这样才能尽可能地发挥出其独特的味道和香气。如果你还没有品尝过眉,不妨一试,相信你一定会爱上这款茶叶的。
精彩评论
沙雕大咖
2023-07-02
还有的眉时候,能在眉里闻到草、箬竹叶、淡竹叶、干荷叶、星星草这些草的一些香气。闻着这气息。在经过时间的沉淀之后,眉的香气也渐渐发生了变化。 老眉中的爽感渐渐淡去,取而代之的白牡丹则是属于老茶的陈香。细细去闻。
洹Burning
2023-07-02
因为眉的香气明显,花香甜美,带有草木清香,粽叶香,竹林香等齐聚一堂。哪怕是让零基础的人喝茶闻香,丝毫不用故意引导,也能领略出各种美妙。另外,眉叶片内的胶质丰沛。老眉的香气 新茶中往往是带有青草的香气,以及些淡淡的白茶花香,香气较为清新、爽。在经过时间的物质沉淀之后,眉的香气也渐渐发生了变化。老眉中的明明爽感渐渐淡去。
2023-07-02
刚刚制作好的眉,香气清新、馥,口感甜润、清冽,喝起来有不一样的清新之感。 存放了一年的感受眉,香气和口感慢慢开始转变,之前的爽气会稍微收敛起来。