福鼎白茶加工配方大全及工艺视频_白茶

福鼎白茶作为中国传统名茶之一，凭借其独特的香气和爽的口感在市场上备受追捧。然而，福鼎白茶不仅仅只是一款好喝的茶，其加工配方和工艺也成为了茶叶制作领域中的精华之一。福鼎白茶的加工过程中需要掌握的技巧和配方众多，而此类技术和配方就像珍稀的瑰宝，需要承袭和传承。为了更好地了解福鼎白茶，下面将为您介绍福鼎白茶的加工配方大全及工艺视频。

一、福鼎白茶加工配方

1.白牡丹白茶加工配方

将一斤白牡丹叶揉捻成200克、控制水分18~22%、扔到炒锅加热60秒、晾凉藏至隔日、炒制120秒即可。

2.眉白茶加工配方

将一斤眉叶揉捻成150克、控制水分18~22%、扔到炒锅添加鹽吉30g、热度160度、炒15秒、烘焙27秒。

3.福鼎白茶加工配方表

材料：福鼎白茶嫩嫩的一芽一叶、超越标准的新碾力茶

时间：初蒸10-20秒，整形碾捻后180-200度红香。烘焙安哥木0.5kg/斤。

二、福鼎白茶加工配方大全

福鼎白茶加工工艺中需要控制的因素很多，如度、湿度、烘焙时间等等。因此，不同品类的福鼎白茶加工配方也有所不同。目前市场上较为常见的福鼎白茶品类有白牡丹白茶、眉白茶、银针白茶、眉白茶等等。下面我们就为您提供一份福鼎白茶加工配方大全：

1.白牡丹白茶加工配方：将一斤白牡丹叶揉捻成200克、控制水分18~22%、扔到炒锅加热60秒、晾凉藏至隔日、炒制120秒即可。

福鼎白茶加工配方大全及工艺视频

2.眉白茶加工配方：将一斤眉叶揉捻成150克、控制水分18~22%、扔到炒锅添加鹽吉30g、热度160度、炒15秒、烘焙27秒。

3.银针白茶加工配方：将一斤银针叶揉捻成100克、控制水分18~22%、扔到炒锅加热60秒、烘焙180秒。

4.眉白茶加工配方：将一斤眉叶揉捻成200克、控制水分18~22%、扔到炒锅加热60秒、晾凉藏至隔日、炒制120秒。

以上配方仅供参考，具体操作时需要根据当天的实际情况进行微调。

三、福鼎白茶加工配方视频

如果您对福鼎白茶的加工配方和工艺感兴趣，那么可以通过观看相关的视频来更加生动地了解它们的实现过程。下面我们为您推荐一些福鼎白茶加工配方视频：

1.白牡丹白茶加工配方视频：https://www.bilibili.com/video/BV1ub411Y7r6

2.眉白茶加工配方视频：https://www.bilibili.com/video/BV1Mh411y7aU

3.银针白茶加工配方视频：https://www.bilibili.com/video/BV1pK411b7aK

以上视频仅供参考，希望能够对您的了解福鼎白茶加工配方有所帮助。

四、福鼎白茶的加工工艺

福鼎白茶的加工工艺相对比较复杂，大致可以分为杀青、揉捻、烘干、分级等不同的步骤。其中，杀青的方法和时间非常关键，需要掌握好度和时间，不然容易造成福鼎白茶的口感和香气无法达到理想的状态。揉捻是为了将白茶的细胞与绿茶的细胞分离，从而使茶叶变得柔软，口感更加爽。最后的烘干和分级也非常重要，会直接影响到福鼎白茶的品质和口感。

总之，福鼎白茶的加工配方和工艺是茶叶制作领域中的精华之一，需要对每个环节都精益求精，才能制作出品质优良的茶叶。如果您对福鼎白茶感兴趣，可以通过观看相关的视频和学配方大全等方法加深对其加工工艺的了解。

精彩评论

铭 2023-06-26

福鼎白茶冲泡方法备器，选用120容量白瓷碗，投茶5g或8g水，根据茶叶老嫩程度来掌握，不宜低于85度冲泡，杯洁具后，加冲泡，前三泡快速出，第四泡十秒出。福鼎白茶加工配方表泡杯法福鼎白茶可以采用泡杯法。这里的杯子是指普通的透明玻璃，使用这种方法的情况适合一个人单独饮用。具体方法是用200毫升透明玻璃。

成震 2023-06-26

福鼎老白茶茶很厚重，有一种沧沉稳的气息，三五泡之后茶的自然味道显现出来，这是福鼎白茶的真味。福鼎白茶是一种品质很高的茶叶，但是也因为如此，福鼎白茶劣质的、假的比较多。

每日人物 2023-06-26

烘焙，将筛后的白茶放入烘干机中烘焙10分，度在100-120℃之间，取出摊凉，凉透后再复烘一次。采摘福鼎白茶要做到早采、嫩采，主要采摘初展的玉白色一芽一叶叶。福鼎白茶的原料是福鼎茶山上生长的大白茶树，一般采摘时间在谷雨前后，以婴儿手指长度的茶芽为佳。采摘后的用途是制成白茶，而福鼎白茶则在于其特殊的制作工艺和配料比例。

瑶 2023-06-26

采摘白茶根据气采摘玉白色一芽一叶初展叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓装、竹筐贮运。萎凋采摘叶用竹匾及时摊放。福鼎白茶福鼎白茶是福建省福鼎市特产，分为白毫银针、白牡丹、眉、眉，白茶白毫银针和白牡丹区分尽？白茶配方-白茶调饮白茶的喝法有哪些白茶。