贡眉茶是一种优秀的名茶，与龙井、碧螺春、西湖龙井齐名，为大茶家们所喜爱。茶叶具有很高的观赏价值和食品、用价值。茶叶的食疗功效已经得到了科学证实，其所含的多种有益成分能够调养身体，维护健康，是由天赐予我们的一项宝贵的人类文化。但是贡眉冲泡过程往往不为人所重视，而冲泡的好坏极大影响着贡眉茶的口感，因此需特别注重。

贡眉冲泡方法：

贡眉冲泡，关键在于要把茶汤泡得好，要注意“三要素”：时间、温度、茶水比例。

贡眉冲泡三要素：

时间：“头泡先倒掉！头泡先倒掉！头泡先倒掉！”，这是茶艺师在茶馆里常常说的一句话。因为贡眉茶一般有多重包装，且茶叶与外界的空气接触时间长，如果不放掉头泡会造成隐藏滞留的素、杂质以及细菌落入茶壶内，不洁净的水洗茶入壶不仅变质，对身体也会有一定危害。泡贡眉茶时，头泡时间不应过长，建议掌握在1分钟之内。之后再重复泡制2至4次即可。

温度：贡眉茶需要用80℃左右的小火水，这个温度可以让茶叶的香味和甘味完全溶解出来。如果水温太高，茶叶的甘味和香味就会被破坏掉；如果水温太低，茶叶中的成分就有可能不能充分溶于水中，影响口感。因此，建议采用温度水温计、量杯等辅助工具，调整好水温。

茶水比例：茶叶越贵，泡制的比重越低。贡眉茶的茶水比例更好是1:20，找到最适宜的茶水比例，才能保证每一泡贡眉的浓度、颜色、口感的平衡。

贡眉冲泡的温度：

贡眉茶对温度有一定要求，需要用80℃左右的小火水。建议使用温度水温计、量杯等辅助工具，调整好水温。如果水温太高，茶叶的甘味和香味就会被破坏掉；如果水温太低，茶叶中的成分就有可能不能充分溶于水中，影响口感。

贡眉冲泡茶水比例：

茶叶越贵，泡制的比重越低。贡眉茶的茶水比例更好是1:20，找到最适宜的茶水比例，才能保证每一泡贡眉的浓度、颜色、口感的平衡。注意，茶壶和茶杯中的茶汤不宜残留过多，一般应冲泡三杯左右即可。

总结：

贡眉茶冲泡方法是一门需要掌握的技艺，冲出来的茶汤深浅、香气飘逸、口感回甘的程度与好的冲泡技法有关。为了使每一次的贡眉之旅都能够尽兴，我们应该从调节时间、温度、茶水比例等方面入手，尽量掌握好三个要素，让贡眉茶之旅更加美好！

精彩评论

温柔JUNZ 2023-06-21

4贡眉怎么喝 备具:将贡眉冲泡时的头水用具逐一端到表演台上。 备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。 查看全部内容 5贡眉的水瓶功效与作用 儿茶素类 俗称茶单宁。白茶的插入四类品种中，白毫银针名头更大，白牡丹、寿眉都很受市场欢迎，唯有贡眉因定义存在比较多争议:它一开始是因白茶中一款寿眉被作为贡品才被称“贡眉”，一度也被当做更高级的江源寿眉。

孟雯 2023-06-21

下面给大家分享一些白茶贡眉冲泡技巧。 水温控制 白茶贡眉的观水水温控制非常重要。如果水温太高，会烫伤茶叶，影响口感；如果水温太低，茶叶不容易散开，也会影响口感。建议用80℃左右的枝条温水冲泡。

夏夜星光 2023-06-21

？盖碗冲泡法 盖碗是冲泡白茶Z佳拍档，材质不会吸收香气，使用盖碗冲泡寿眉、贡眉，方便出汤和品赏香气、滋味 1？泡茶前先温器，后取茶3-5g投入110ml大小的黄浦盖碗中 2。冲泡:冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的泉水三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。