政和白茶是福建省白茶的一种，产于福建省漳州市政和县，是目前世界上唯一一种产于“十大名茶”之外的名茶。政和白茶香气独特，具有清香和花香的味道，非常适合饮用和保存。
政和白茶的香气主要来源于制作过程中的“杀青”环节，采用“火气中烘，水气中蒸”的方法，使茶叶逐渐变干，同时释放出适量的香气。此外，政和白茶的原料选用福建省政和县境内海拔500-800米的崇山峻岭中生长的优质茶树嫩芽，茶叶品质优良。
政和白茶的制作工艺非常精细，采用传统手工制作工艺，全程无添加剂，可以保留茶叶的天然香气和口感。在冲泡的时候，将政和白茶浸泡在温水中，等茶叶展开后，可以闻到浓郁的清香和花香，非常适合品鉴和享受。
总之，政和白茶的香气具有独特的清香和花香味道，这得益于其制作工艺和产地的特殊条件。政和白茶是独有的名茶之一，具有很高的收藏价值和品鉴价值，尤其适合茶叶爱好者品尝。
精彩评论
花心少帅
2023-06-20北路白茶与政和白茶-政和白茶的银针香气 提到白茶，一个不争的事实就是:大多数人想到的滋味还是福鼎白茶，甚至想到安吉白茶的人都比想到政和白茶的次数和概率高得多。政和白茶是福建省政和县出产的毫香一种白茶，因其香气清雅而著名。那么，政和白茶究竟有什么样的气味呢？下面让我们一起来了解一下。 政和白茶采摘于清明节前后，此时气温适宜。
稻草
2023-06-20这几天在政和学习，从茶园、品种、工艺、口感各个方面做了深入的了解，今天先来分享政和白茶的品种，这也是政和白茶和福鼎白茶区别核心之一，因为品种不同，产地不同、工艺差别。
冠静
2023-06-20香气不同因为萎凋方式的不同，福鼎白茶和政和白茶的香气也有很大不同。福鼎白茶的香气会更加、爽，香气多为青草香、花香。铡？ 茶有很多种，很多茶友喜欢喝茶。清香:政和白茶的清香是非常明显的，包含了一些高山茶特有的牡丹芳香，类似于山蕉的白毫清香，同时也有淡淡的花香和柚香，口感醇。 花香:政和白茶的花香较为醇厚，味道清新而不浓。
