福鼎白茶新标准_白茶

福鼎白茶作为特产之一，闻名于世，冠绝白茶之林。它以其独特的鲜香和清雅的口感，受到了国内外茶叶爱好者的喜爱。为了确保福鼎白茶质量的稳定和提高，福鼎白茶最新执行标准——GB/T31751于近期发布，成为福鼎白茶的新标杆。

福鼎白茶标准是福建省自然资源和规划厅发布的行业标准，是对福鼎白茶的标准。该标准主要涵盖了福鼎白茶的原料选择、制作工艺、外观特征、口感要求、质量检测等方面内容，为福鼎白茶的生产、加工和销售提供了统一的指导。

福鼎白茶标准GB/T31751是在对福鼎白茶制作过程中的传统工艺与现代科学技术相结合的基础上制定的。该标准要求福鼎白茶的原料必须使用新鲜的嫩芽，制作工艺必须采用传统的干燥、揉捻、筛分等工序。同时，标准对白茶的外观特征有了更加明确的规定，要求白茶的色泽应为墨绿色或青绿色，呈松紧适度，叶面平整，堆积如山。

此外，福鼎白茶标准GB/T31751还对福鼎白茶的口感要求进行了具体的规定，如茶叶应具有鲜嫩的滋味，汤色应为黄绿透明，滋味鲜爽回甘，香气浓郁持久等。而质量检测方面，标准要求对福鼎白茶进行感官评定、茶叶内部特征和理化指标检测等多项检测，以确保白茶的品质符合标准。

福鼎白茶新标准的发布，对于福鼎白茶产业的发展具有重要意义。一方面，标准的存在将推动福鼎白茶生产企业提高茶叶品质，确保福鼎白茶的质量标准统一；另一方面，标准的出台也对消费者来说是一种保障，他们可以根据标准的要求选择更好的福鼎白茶产品。

福鼎白茶标准GB/T31751的执行，将进一步提升福鼎白茶的影响力和竞争力，在内外市场上树立福鼎白茶的良好形象，为福鼎白茶的产业发展注入新的活力。同时，依据标准进行生产和销售的福鼎白茶企业将享有一定的市场竞争优势，提高了企业的市场竞争力。

福鼎白茶新标准

总之，福鼎白茶新标准的发布是福鼎白茶产业发展的重要里程碑。标准的制定不仅对茶叶企业有着指导意义，更为消费者提供了质量保证。福鼎白茶将在新标准的引领下，不断追求卓越的品质，赢得更广泛的市场认可。

精彩评论

王美莲 2023-09-22

要想福鼎白茶越陈越香，必须满足3个条件，一是原料的品质要好，茶叶后期有更好的转化空间；二是制作工艺要好；三是存茶时要注意环境避光、干燥、密封、无异味。

小船搏 2023-09-22

福鼎白茶类别和等级福鼎白茶的执行标准为GB/T22291-2017，该标准适用于白茶栽培、生产、加工、存、审评等各方面，同时新执行标准增加术语和定义。最新福鼎白茶国标等级，福鼎白茶新标准福鼎白茶分类等级福鼎白茶分类等级有以下几种: 白毫银针。白毫银针，纯用大白茶或水仙品种的肥芽制成。因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名。