福鼎白茶是我国著名的名茶之一,和各地的绿茶、红茶一样,都属于发酵茶类,其发酵水平相对绿茶更低一些,加工方式比较独特,所以其口感、香气和营养成分也有别于其它茶叶。福鼎白茶在传统茶文化中具有非常重要的地位,而在商业流通领域也有着相当泛的应用,是茶爱好者们的不容错过的好品种。
但是,福鼎白茶脆弱的储藏特性令不少茶友都存在了不同程度的顾虑,因为不正确的保存方法会使茶叶的风味、品质严重下降。因此,查明福鼎白茶的储存方式就变得为重要。下面为大家介绍一下福鼎白茶放冷藏的保存方法、时长和保技巧。
福鼎白茶放冷藏
福鼎白茶的放置时间一般不宜过长,应该在购买后尽快饮用,并尽量控制在一年以内。那么,如何储存呢?
冷藏的方式是保存福鼎白茶的好方式,也是大部分茶叶储存方式中较为常见的一种,其效果较好,能够保证福鼎白茶既不易受潮、发霉、也不会受热氧化和虫咬。但是,在使用前应当将冰箱中的茶叶取出放置一时间,恢复到室后再使用,以避免度骤然变化可能对茶叶的影响。
冷藏还是冷冻
长时间冷藏和已经开封的茶都可以放入冰箱中,而冷藏比冷冻更为适宜,在-10°C的度下冷冻虽然可以长茶叶的保质期,但也会导致茶叶的品质下降更快,因此,建议只要茶的状态还好,就不要冷冻,只需要存放在干燥、阴凉的地方即可。
福鼎白茶放冷藏能放多久
一般情况下,福鼎白茶在常下保存较好,而放在冰箱中保存能够使茶叶的保质期长到一年以上,根据存放环境和茶的种类不同,存储时间会有所差异。 所以,建议我们购买的茶叶立刻分类密封好,并标记生产日期,这样在存放、查阅时也不会出现混淆的情况,以免对茶叶造成影响。
福鼎白茶放冷藏还是保
福鼎白茶放入冰箱冷藏,可以很明显地长茶叶的保质期,而且储存比较方便,也很少有虫蛀、霉变等的问题,避免了阳光直射和高环境带来的茶叶氧化问题。但是,冷藏过程中,茶叶仍然可能会吸收冰箱的异味,此时需要特别注意,避免影响茶叶的风味和品质。
福鼎白茶可以冷藏吗
当然可以。福鼎白茶与其它茶叶一样,是可以冷藏的。放置在冰箱的储藏室内部,而不是冰箱门上方可以防止茶叶和香味产生交叉污染,更好的保留这种茶叶天然的香气。
总的来说,冷藏是比较好的储存方式,但是应适当掌控储存时间,定期放出来让它休息,避免异味影响茶质。在茶叶的储存和保过程中,密闭性、通风性、防潮、防尘、防紫外线等是非常重要的因素,只要按照正确的保存方式,就可以保证福鼎白茶的优质口感和营养成分,让您的茶道生活更加精彩。