1. 熟普洱茶与菊花搭配冲泡,是一种常见的调饮办法。熟普洱茶性热,具有降脂、解腻、助消化等功效,而菊花性寒,有清热解、清肝明目的作用。
2. 将5克右的熟普洱茶和适量的菊花放入茶碗中,采用高沸水实行冲泡。
3. 首次浸泡时间控制在5秒右倒掉水,称为“洗茶”,以去除茶叶中的杂质。
4. 再次注水浸泡时间依照个人口味调整,一般不超过30秒可反复冲泡。
5. 这样泡制的普洱菊花茶口感清爽,既有普洱茶的醇厚,又有菊花的清香,适合日常饮用,其在具有很好的清热降火效果。
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【责任编辑:路今瑶】
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