关于普洱茶长出白色菌丝的情况，我们首先需要弄清楚这些菌丝的来源和性质。普洱茶属于发酵茶类，发酵过程中会产生一定数量的微生物，这些微生物在湿润的环境下很容易繁殖。因此，普洱茶上的白色菌丝可能是由这些微生物引起的。然而，我们需要注意的是，不同类型的白色菌丝具有不同的性质和风险。

有些白色菌丝是无害的，特别是一些常见的霉菌，在一定程度下并不会对人体健康产生明显的危害。而另一些白色菌丝可能是由有害菌或真菌引起的，这些菌丝可能会对人体产生有害影响，比如引起消化道不适或食物中等。因此，在面对普洱茶上长出的白色菌丝时，我们需要具体情况具体分析。

首先，我们可以通过观察和嗅闻来初步判断这些菌丝的性质。如果菌丝呈白色，均匀分布且没有异常气味，那么很可能是正常的发酵产物，是无害的。如果菌丝呈现不均匀的分布、异样气味或其他异常情况，那么可能是有害菌引起的，就需要警惕了。

其次，如果你确定这些菌丝是无害的，你可以仔细观察茶叶本身的质地和颜色。如果茶叶没变质，仍呈深褐色，清香扑鼻，那么茶叶本身很可能是安全的，只是上了一层无害的发酵菌丝。你可以将茶叶细细品尝，如果味道没有明显异样，那么茶叶仍然可以安全饮用。但是，如果茶叶呈现异常的颜色、有异味或口感发生明显变化，那么更好不要饮用了，因为这可能是茶叶变质或受到有害菌侵染。

最后，为了确保安全，如果你对茶叶上的白色菌丝持怀疑态度，更好不要饮用。毕竟健康是最重要的。如果你非常喜爱普洱茶，建议选择其他有信誉的品牌或方式购买，并严格遵守储存和饮用的规范。茶叶的储存环境要保持干燥通风，避免受潮和霉菌侵染。饮用茶叶时，可以采用冲泡水温较高的方式，有助于杀灭细菌。

总之，对于普洱茶上的白色菌丝，我们应该保持警惕，仔细观察，并结合茶叶的性质和发酵过程来判断其是否安全。如果存在任何疑虑，更好不要饮用，以确保健康。