普洱茶是一种经过特殊处理和储藏的茶叶，因此它的品质和口感会随着时间的推移而改变。普洱茶越放越久，并且还能喝的原因主要有以下几点：

1. 发酵过程：普洱茶在加工过程中会经历较长的发酵过程，这是一种微生物代谢产生的过程。随着时间的推移，茶叶中的微生物会继续作用于茶叶，并产生更多的化学物质。这些化学物质可以改变茶叶的口感和香气，使其越放越香。

2. 氧化反应：普洱茶中的茶多酚会随着时间的推移逐渐氧化。氧化反应可以降低茶叶的苦涩和涩味，使其变得更加柔和和醇厚。因此，随着时间的推移，普洱茶的口感会越来越甜润。

3. 储存条件：普洱茶的储存条件对茶叶的品质和口感有很大的影响。适当的储存条件可以帮助普洱茶发展出更好的口感和香气。通常，普洱茶可以在湿度适宜、通风良好的环境中储存。在这样的条件下，茶叶可以透过与空气的交互作用，逐渐发展出更深的陈香和口感。

4. 茶叶品质：普洱茶的品质决定了茶叶能否经得起长期储存和发展出更好的口感。优质的普洱茶具有较好的发酵基础，茶叶内部的微生物活性更强，也更容易发展出更好的香气和口感。因此，优质的普洱茶越放越久，品质和口感表现得更好。

总而言之，普洱茶越放越久的原因主要是发酵过程、氧化反应、适宜的储存条件和茶叶品质。这些因素相互作用，使茶叶逐渐发展出更好的口感和香气。不过，需要注意的是，普洱茶的储存和饮用也需要有一定的技巧和经验，以免影响茶叶的品质。

精彩评论

SME情报员 2023-08-02

普洱茶并不是越久越好，越陈越香这个概念只在保质期内适用，若是超出最长存放时间，品饮价值就会大大下降。普洱茶的更佳保质期只有10年左右，新茶存放3个月，口感青涩，茶性重。普洱茶放的越久越好吗 并不是所有普洱茶都会随着时间的推移变得越来越好。具体而言，只有经过特殊处理的普洱茶才会随着时间的推移变得更好。

吴思涵 2023-08-02

普洱茶的新茶更好陈放2-3年再喝，熟茶放十年口感变化不大，只能变得更醇厚一些。普洱生茶放十年，如果保存得当的话口感变化会很丰富。普洱茶不是越久越好。普洱茶的更佳保质期只有10年左右，越老越香的概念。如果储存不当，更佳保质期会相应缩短。

马文豪 2023-08-02

普洱茶并不是放得越久越好。普洱茶并不是越陈越香。普洱茶需要好原料、好工艺和好的储存环境，品质才可能随时间推移越来越高，普洱茶才会出现越陈越香的特点。

小小苏 2023-08-02

经常喝普洱茶的茶友都知道，普洱茶不仅有生茶和熟茶，还有普洱老茶或者陈茶。每一种普洱茶的口感都不相同，各有各的特点。而在这几种普洱茶中。普洱茶的保质期并不确定，但是一般来看，生茶在10-25年喝口感更好，而熟茶要短一些只有8-15年的时间，普洱茶是一种可以放比较长时间的茶。

Phil 2023-08-02

普洱茶是存放越久越好吗？存多久才好喝？普洱茶饼一般来说需要存放一年半以上，三查则需存放六个月以上。存放的时间不同，口感滋味也就不同。

野场浪子 2023-08-02

普洱茶并不是存放的时间越久越好，虽然普洱茶有着古董茶的称号，茶叶价值会随着存放的时间延长而发生变化，却不是所有茶叶都有收藏和存放的价值。