昔归春茶是一种备受追捧的名茶，其制作工艺独特，口感丰富，香气浓。作为一位茶叶爱好者，喝过昔归春茶后我深受其独特的韵味所吸引，特别是那种回味无穷的感觉。如今，我想详细了解昔归春茶的制作与特点。
1. 昔归春茶的制作
昔归春茶的制作有着严格的步骤和独特的技艺。首先，新的昔归叶子需要精细地手工摘选，筛除不合要求的叶片。然后，经过轻揉、杀青、晾凉等一系列工艺处理，以确保茶叶的质量和口感。最后，经过数次炒制和烘焙，昔归茶叶逐渐变得干燥，达到的保存状态。制作过程中的每个步骤都需要仔细把握，以保持昔归春茶的独特风味。
2. 昔归春茶的特点
昔归春茶以其独特的味道和香气闻名。首先，它的色黄绿明亮，清澈透明，给人一种清新的感觉。其次，它具有芳香浓的香气，如山花烂漫，让人醉其中。第三，它的口感醇厚，回持久，不仅带给人们舌尖上的享受，还让人们回味无穷。另外，它富含多种对人体有益的化学物质，如茶多酚、咖啡碱等，具有提神醒脑、保健养生的功效。
3. 2021年昔归春茶价格
据了解，2021年昔归春茶价格整体呈现出上涨的趋势。这主要是由于昔归茶产地的自然环境变化、昔归叶子的供应量减少等因素的影响导致的。根据市场行情，2021年昔归春茶的价格大致在每500克100元至300元之间，具体价格还会根据品质、年份等因素有所浮动。
4. 昔归古树春茶
昔归古树春茶是昔归茶中的一种特殊品种，具有更高的品质和价值。古树春茶的茶树生长在几百年甚至上千年的古老茶树上，茶叶的香气和味道更加独特。古树春茶的制作工艺更为繁琐，茶叶在采摘过程中更加注重细节，所以品质更佳。因此，昔归古树春茶在市场上的价格也会更高一些。
5. 今年昔归古树茶春茶平均价格
根据市场调查，今年的昔归古树茶春茶平均价格较往年有所上涨，一般在每500克800元至2000元不等。这是因为昔归古树茶春茶的供应量相对较少，而且由于品质较高，对茶叶的处理也需要更多的时间和精力，所以价格相对较高。
总的来说，昔归春茶作为一种备受追捧的名茶，制作工艺独特，口感丰富，香气浓。其特点在于色明亮、香气芳香、口感醇厚、回持久。2021年昔归春茶整体价格上涨，而昔归古树春茶的品质和价格更为高级。无论是品尝还是收藏，昔归春茶都是一款令人难以抗拒的好茶。
