肝火旺脾虚湿气重是一种常见的中医辨证类型，常伴有口苦、嗳气、消化不良、腹泻等症状。针对这种情况，适当喝一些草茶可以起到一定的调节作用。根据不同的症状，我们可以选择不同的草茶来喝。

对于肝火旺、脾虚的症状，可以选择喝胡泡参茶。胡具有清肝解的作用，可以降低肝火，缓解口苦、胁肋胀痛等症状。泡参有益气养阴的效果，可以改善脾虚所导致的疲乏、食欲不振等问题。将胡和泡参混合冲泡成茶，每天喝一杯，可以起到调和肝火、补益脾胃的作用。

如果湿气较重，患者常常出现黏腻的口感、恶心、胸闷等症状，可以选择喝绿豆薏米茶。绿豆具有清热解的作用，有助于清除体内的湿气。薏米有健脾祛湿的功效，可以改善湿气重所引起的消化不良、腹胀等问题。将绿豆和薏米一起煮熟，再浸泡成茶饮，每天喝一杯，有利于排除湿气、缓症状。

对于肝火旺、湿气重和脾胃虚弱同时存在的情况，可以选择喝叶陈皮茶。叶具有疏肝解的作用，可以缓解肝火旺造成的症状。陈皮有健脾消食的功效，可以帮助改善脾胃的消化功能。将叶和陈皮一起泡水冲泡成茶饮，每天喝一杯，可以起到调和肝火、疏导湿气、益脾胃的作用。

对于肝火旺、湿气重和脾胃虚弱都比较严重的情况，可以选择喝龙眼枸杞茶。龙眼具有益肝补血的作用，可以改善肝火旺的症状。枸杞有健脾养胃的功效，可以改善脾胃虚弱的状况。将龙眼和枸杞一起煮水冲泡成茶饮，每天喝一杯，可以起到平肝火、调理脾胃、改善湿气重的作用。

总之，针对肝火旺脾虚湿气重的情况，我们可以选择适宜的草茶来喝，以调节身体的阴阳平。但是需要注意的是，草茶的使用应遵循中医理论，并根据自身的具体情况来选择，在医生的指导下进行饮用。同时，合理的饮食结构和生活惯也是保持身体健的重要因素。