普洱茶是中国著名的绿茶，源自云南省的普洱地区。普洱茶以其独特的味道和醇香而闻名。普洱茶的材料主要来自野生茶树和茶树枝丫，制作工艺讲究，是一种历史悠久的名茶。

那么，08年的普洱茶什么味道才是正宗好茶呢？首先，普洱茶应有独特的气味，经过以一时间的贮藏，普洱茶会产生独特的陈香气味，散发出浓的活性物质和美的芳香味。其次，普洱茶应有醇厚的滋味，具有浓、持久、适的口感和喉咙的 *** ，具有回、回香和嫩的感觉。此外，普洱茶应具有浓的色泽，色泽赤褐色，因其贮藏时间长而形成的色泽是一种古铜色，清淡的普洱茶为浅黄色。

在选择普洱茶时，不仅要看味道，还要关注生产日期、地理位置、品牌等因素。选择优质的普洱茶来品尝。有经验的茶人会根据茶的等级和数量来选择茶叶。如果你不是茶行专业人士，并不能保证一定能选择到真正好喝的普洱茶。如果你是普通茶叶消费者，就需要花费更多的时间和精力，尽可能地去了解这个市场和茶叶知识。只有这样才能不断发掘出更多优质的普洱茶来品鉴尝试。