云南是一个以茶叶制作和出产闻名于世的省份。在云南，被大消费者喜爱的名茶众多，其中就包括了老白茶。老白茶的茶叶制造工艺独特，年份也至关重要，成为了茶叶市场上备受追捧的珍品之一。但是，很多人对老白茶的由来和分类还存在疑虑。有人认为老白茶是一种普洱生茶，但是这种说法其实是不准确的。

首先，老白茶和普洱生茶的制品工艺不同。普洱生茶是指已经初步制成的、未经过发酵处理的青茶；而老白茶是指生产年份超过三年，已经发生了一定程度的自然发酵作用后获得的茶叶。两者的生产工艺和味道都有很大的区别。普洱生茶需要经过杀青、揉捻、烘焙等多道处理工序，具有爽香浓的特点；而老白茶则是让茶叶自然陈化，在通风、曝晒的环境下逐渐发酵，具有醇厚、绵长的口感和花果香气。

其次，老白茶和普洱生茶的生产地和茶树品种也不同。云南是普洱生茶的主要产区之一，但老白茶的生产地则以景谷、思、西盟、澜沧等地为主要区域。此外，普洱生茶采用的大多是云南大叶种，而老白茶则主要采用野生、自然生长的茶树品种。

综上所述，可以得出结论：云南老白茶不是普洱生茶，两者存在很大的区别。老白茶属于一种经过自然陈化的类型，口感醇厚醇，香气芬芳，具有较高的用价值，也是大消费者及茶叶收藏者喜爱的宝贵商品之一。