白毫银针是中国十大名茶之一，也是铸时期的代表性名茶。因为其白色的毫茸，质地细腻，茶清香高雅，味道醇和，有着“醇厚爽口，清香高雅”的特点，被誉为是中国的白茶之一。
在购买白毫银针时，我们需要注意它的叶片是否有碎叶，因为白毫银针叶面的茸毛非常敏感，一旦损伤就会影响茶叶的口感。因此，优质的白毫银针具有碎叶少的特点。
除此之外，白毫银针的叶子数量也是影响茶叶质量的关键因素。根据国家标准规定，白毫银针是一芽一叶，二叶为其次，三叶以上就不太理想了。因为一芽一叶的叶片较为嫩嫩，含有更多的天然花香和茶香，叶底结构也较为紧密，呈金黄色。而如果是三叶以上的叶片，则可能存在发霉、发黑的问题，口感也会差一些。
而对于白毫银针的茶叶来说，其干茶的外形更应该是条索整齐，颜色银白，条索细长；湿茶则需注意叶底是否均匀，颜色是否金黄，表面是否均匀扎实。
综上所述，消费者在挑选白毫银针时，可以从碎叶少、叶片数量、茶叶的干湿程度等多个方面进行判断，选择优质的白毫银针。而在存储和饮茶时，一定要注意保存的环境，在冷暖宜人、干燥通风的条件下保存白毫银针，才能让它的香气和口感更持久，给您带来更好的品茶体验。
精彩评论
高Goal律师
2023-06-21白毫银针都是芽头，加上受力面积小，故而不容易碎。 都是为了让水分尽快离开茶叶，这个过程中茶青会逐渐失水，萎缩，变得干又脆，国际规定白毫银针的没有含水量不得超过5%。
首席污男
2023-06-21白毫银针都是芽头，加上受力面积小，故而不容易碎。 事实证明。白毫银针是芽头，应力区小，所以它们不易碎。事实证明。白毫银针都是芽头，加上受力面积小。
MoriartyK
2023-06-21叶底 看叶底主要是为了印证干茶和口感的碎茶准确性。导语白毫银针的出现叶底白毫银针白毫银针碎叶多，中国六大茶类之一的福鼎白茶，原产地在福建。当然也不是所有白茶都易碎的大于，景谷白茶适合久存吗白毫银针是单芽茶，茶叶叶子比芽头的已经受力面积大，新白茶和柠檬能一起喝吗比较容易受外力影响。
