福鼎白茶是中国白茶中的佼佼者,有“韵归心福鼎白茶”的美誉。福鼎白茶于2018年被联合国教科文组织列入非物质文化遗产名录中,成为中国第39个非物质文化遗产。福鼎白茶的历史文化悠久,品味福鼎白茶更是需要一定的技巧和方法。
福鼎白茶起源于福建福鼎,据历史记载,在时期,福鼎就已经开始制作白茶。而明代正德年间,福建福鼎出现了大规模生产白茶的现象。福鼎白茶采用新嫩芽和2-3片初展的叶子为原料,经过摊晾、杀青、白毫突出、干燥、整理、包装等严格工艺制成。因制作工艺种种娴熟巧妙,福鼎白茶可谓是茶茶都显得精致,色泽嫩绿呈爽口、香气,浑厚醇、略带甜味、芳香清雅,回味悠长。
品味福鼎白茶的技巧:
1.制茶水:福鼎白茶适宜用水冲泡,不能用开水冲泡。开水冲泡会破坏福鼎白茶的香气和口感。
2.茶具选择:选择透明的玻璃杯或的一壶一杯的泡茶工具,可以欣福鼎白茶的色泽,提高品尝的感受。
3.茶叶的用量:每100ml的水放3-5g的福鼎白茶为宜。
4.泡茶的时间:用水冲泡茶叶,之一泡年份适中的福鼎白茶,不要超过1分。第二泡可适当长时间。
5.福鼎白茶重点泡水:福鼎白茶的第二泡是重点泡水,这一次泡茶可以提取出福鼎白茶的更大的香气和味道。一般可以泡出5-7次。
6.草根质好不好:福鼎白茶的好坏与是否是草根所制造的有关,用草根所制造的美好福鼎白茶,口感和香气更佳。
福鼎白茶,是一种极具中国传统文化的饮品,它历史悠久、工艺独特、口感清香醇,品味福鼎白茶,让我们品味到一种悠久的历史和中国传统文化的魅力。
精彩评论
江畔浓雾
2023-06-21
福建品品香茶业,位于中国白茶核心产区福建省福鼎市,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推为一体的农业产业化国家重点龙头企业。经过近30年的发展。福鼎白茶门户网精心整理了包括白毫银针、白牡丹、眉、老白茶等白茶的真假辨伪、看图识茶、泡法、功效、产地、旅游等专业栏目,是您了解白茶的专业门户网站。
王忆璇
2023-06-21
福鼎白茶作为一款情调茶,自然是韵味十足,但是,它的韵味从何而来呢?它的味在于它的价格绵柔甜,绵,滋味醇厚悠长;柔,茶细腻柔和;甜,毫味甜爽;,入口顺饱满。
穷游锦囊
2023-06-21
白牡丹因其绿叶银白色毫心。导语白龙 银毫今年的一级白牡丹银龙白牡丹一级,是十分稀缺的茶饼,老白茶有色无味但也是十分美好的,它是大雪和倒春寒之下的产物。今天和大家分享关于“福鼎白茶品牌排行榜(福鼎白茶品牌排行榜二十强)” 福鼎白茶的产品主产地是集中在福建福鼎区中,在福建福鼎所出产的提供白茶,拥有条索肥壮,毫毛极多的陈皮特点。
方舟
2023-06-21
除冲泡杯外,韵归心福鼎白茶白茶冲泡还需要备有:玻璃冲水壶、观水瓶、竹制的本色茶盘、茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具,这些都是白茶冲泡所需的茶具。