普洱茶是一种以大叶种茶作为原料,经过特殊的加工处理而成的一种热饮。普洱茶在中国的云南省是最出名的,而且云南地区的普洱茶质量也是的。但是,云南地区又被分为了不同的茶区,那么普洱茶分哪几个茶区?
普洱茶可以分为南、北两大类。南茶,又名勐海茶,产于云南省勐海县及其附近地区;北茶,又名思茶,产于云南省思地区及其周边地区。
南茶的茶山分布在勐海县及其周边的茶区,如勐撇、勐堆、勐往、甸等茶山,茶区以勐海县及其周边为主,其中勐海县的万宝山茶区被誉为是南茶的产区。
北茶的茶山分布在思市及其周边地区,如勐滇、勐正、罗布泊等茶山,茶区以思市及其周边为主,其中思市市区的茶区是北茶最主要的产区,特别是紫河陂茶区更是北茶的代表产区之一。
总的来说,普洱茶分为南茶和北茶两大类,茶区又分为勐海县及其周边的南茶产区和思市及其周边的北茶产区。南北两类普洱茶有着不同的口感和特点,每个茶区的普洱茶也有着它们独特的味道。不过,对于普洱茶来说,产地不是唯一的决定因素,还有多其他因素,如茶树品种、加工工艺等也会影响到普洱茶的口感和品质。