普洱茶是中国茶叶中的一种，因其具有多的保健功能而深受人们喜爱。然而，普洱茶在保存中却是十分讲究的。很多人会有一个疑问，普洱茶保存需要煮熟吗？为什么会变色？接下来，本文将为大家详细介绍普洱茶的保存以及为什么会变色等问题。
普洱茶保存需要煮熟吗？
首先，普洱茶不需要煮熟。普洱茶是一种经过特殊处理后的古老茶品，通过人工发酵而得到的。其保存方式和其他茶品有所不同。正确的保存方式可以让普洱茶的品质得到更好的保持，不仅可以增加普洱茶的口感，而且还可以让其保持更久的保质期。
普洱茶保存需要注意的问题
如果您想让普洱茶保存的更好，那么以下几个问题需要您注意。
1. 避免阳光直射
普洱茶需要保存在通风、干燥而且没有异味的地方，避免阳光直射。
2. 零食分开保存
由于普洱茶具有很强的吸附性，在存放的时候需要将其他的食品、草等分开，避免异味污染。
3. 保存度适宜
普洱茶保存度在 0-25℃ 之间，同时要注意避免过于潮湿或者过于干燥的情况。
普洱茶保存为什么不能喝？
虽然普洱茶保存需要注意一些技巧和细节，但是一旦烹饪出来后是可以直接饮用的。普洱茶与其他茶品不同的是，普洱茶经过特殊的制作和发酵工艺，其中含有丰富的微生物、菌群等有益元素，具有很多的保健作用，可以缓解身体疲劳，调节肠胃功能以及降低血脂和血压等作用。
普洱茶保存为什么会变色？
如果您的普洱茶保存不当，就有可能会变色。其实，普洱茶变色是一种天然现象，因为普洱茶含有腐蚀酸和多酚等物质，很容易被空气中的氧气和水蒸气氧化变色。这时，普洱茶变色并不会影响其品质，可以放心食用。
普洱茶保存需要放冰箱吗？
普洱茶保存也不需要放进冰箱中，因为冰箱中存放的度过低，会影响普洱茶内部的快速发酵和水分的挥发。同时冰箱还有冷冻急速和变质的可能性，会导致普洱茶的味道和活性成分的严重损失，所以不建议将普洱茶放在冰箱。
总的来说，普洱茶是生态茶之一，不仅可以保证饮品的口感和香气，还有提高身体免疫力等保健功效。只要在保存上小心，您就可以留下更好的味道和口感了。
