tea茶叶频道 >白牡丹水筛法工艺流程及比例控制
白牡丹水筛法工艺流程及比例控制
戚英勋
时间:2023-05-01 17:58:18

白牡丹是中国四大名花之一,也是中材中的重要品种之一。白牡丹的水筛法工艺流程是指通过水筛的方式分离白牡丹花的花瓣和花萼部分,从而达到大量生产白牡丹水彩的目的。白牡丹水彩是一种天然的颜料,因其色泽艳丽,质量优良,泛应用于传统艺术制品、文化产品、印染、化妆品等领域。下面就为大家介绍一下白牡丹水筛法工艺流程及比例控制。

一、白牡丹水筛法

1.采摘:采摘白牡丹要选择在花期的时间进行,花期控制在3-5天之内。

2.筛选:将采摘的白牡丹花朵浸泡在水中,去茎去叶,只留白花瓣,将花瓣用水冲洗干净后,放入水筛中进行筛分。

3.过滤:将经过水筛的花瓣放入滤袋中,进行物理过滤,去除杂质。

4.煮沸:将花瓣放入锅中,加入适量的水,煮沸30分,提取白牡丹水彩。

二、白牡丹注水方式

在白牡丹煮沸过程中,我们需要注意一些注水的技巧,以确保水彩的质量和成色。

1.匀速注水:在煮沸中注水时,要保持匀速,以免给白牡丹花瓣造成烫伤和影响水彩的质量。

2.注水量控制:注水量控制的好坏,对白牡丹水彩的色泽有重要影响。注水过多,会使得水彩稀释,注水过少,会影响水彩的产量和色泽。

三、白牡丹的工艺流程

1.采摘:采摘白牡丹花朵,选取花期的时间进行采摘。

2.分离:用水筛分离白牡丹花瓣和花萼。

3.过滤:将花瓣放入滤袋中进行物理过滤。

4.煮沸:将花瓣放入锅中,加入适量的水,煮沸30分。

5.去除杂质:将煮沸后的花瓣放入滤袋中进行二次过滤去除杂质。

6.保:将过滤后的白牡丹水彩保,以达到色泽效果。

白牡丹水筛法工艺流程及比例控制

四、白牡丹的比例控制

白牡丹水彩的成色与用量成正比,因此在生产过程中,对比例的控制非常重要。

1.水量掌握:注水时水量的掌握非常关键。在煮沸初期,白牡丹花瓣需要被100%的水覆,中后期则需要控制水量,保持比例的稳定。

2.白牡丹花朵的用量:白牡丹花朵的用量直接影响了水彩的成色,需要进行精准的比例计算,控制用量。

总结:白牡丹水筛法工艺流程及比例控制是保障白牡丹水彩品质的关键因素,需要用心把控,以生产出更加优质的白牡丹水彩,推白牡丹这一传统文化之美。

精彩评论

头像 2023-06-19
白牡丹、眉 ⑴初制工具: 水筛直径大99厘米,边高5厘米,每10厘米7个,篾宽1厘米。 晾青架竹木构造(骨架木制,横档为竹竿),高205厘米,长304厘米,宽90厘米。
头像 2023-06-19
白牡丹的为佳制造不经炒揉,虽只有萎凋及焙干两道基本工序,但工艺不易掌握。其萎凋以室内自然萎凋的失水品质为。采下的并为叶要均匀薄摊在水筛上,不能重叠。
头像 2023-06-19
自然萎凋制法:叶采回后,用水筛每筛放叶0.3公斤右,两手持筛加以转动,使芽叶均匀薄摊于筛上,以不重叠为度,俗称“开青”或“开筛”。
头像 Mr1900 2023-06-19
壶泡法 白牡丹茶叶还能用茶壶来冲泡,但茶壶的干时容积比较大,一定要掌握好茶叶与水的筛并比例,正常情况下茶叶与水的福鼎比例应该是1:50右。白牡丹的七成生产过程是:新叶子,枯萎,烘烤(或在阴凉处干燥),采摘(或筛选),翻新和包装。 白牡丹是白茶类别中的大白一种“角子”。
头像 奕馨 2023-06-19
白牡丹新茶不太建议煮着喝,采用冲泡的方式即可,因为新茶是非常新细嫩的八成,煮着来喝可能会把传统的香味煮散了。而老白牡丹茶就不一样了。
头像 梨视频 2023-06-19
萎凋白牡丹主要有日光萎凋、室内萎凋和复合萎凋。复式萎凋制作白牡丹就是日光萎凋与自然萎凋相结合,这种方式往往能制造出好喝的白牡丹茶。 萎凋的品质较好,有利于室内自然萎凋。

点击 tea茶叶频道 有更多好看的内容>>>

 

(责任编辑:戚英勋)

为您推荐

频道推荐

1 普洱茶冲泡分几步喝好呢?冲泡顺序视频教程女生必看! 2 普洱茶做成白茶的比例及工艺流程,口感及收藏价值分析 3 煮眉多少时间?如何煮?可以煮着喝吗? 4 老白茶鉴别贡眉真伪及口感,2010贡眉老白茶的区别 5 缅甸古树普洱茶散茶图片及价格大全,高清图欣,缅甸古树茶品质如何? 6 普洱白茶红茶生茶熟茶特点及区别,生茶和白茶哪个更好? 7 福鼎白茶对比普洱茶哪个好喝一点? 8 普洱茶一级白茶是什么?价格和区别详解 9 正得君得白牡丹姻缘签,立为妃,伴解签 10 福鼎白茶看年份和地标:烂树叶不是问题,了解中国的福鼎白茶有用吗? 11 白牡丹古树白茶简介及价格 12 白毫银针茶伤胃还是养胃?

24小时新闻排行

绥眉的意思及读音,黄耇无疆 团圆白牡丹茶礼盒,价位多少? 福鼎白茶了排行榜:EGCG含量高的福鼎白茶,品尝福鼎白茶的独特韵味 平原白毫银针2020价格及极品解说 银龙白露眉价格好喝吗?是什么茶? 贡眉白茶图片大全及价格,高清大图全覆盖 陈皮贡品:历史源流、功效与制作,陈皮贡茶的益处 天峰白牡丹天福白茶、茗茶价格,丹凤掰块紧压500克 福鼎企炳山白茶:传承千年的名茶,产区介绍、制作工艺和品鉴方法 白牡丹白茶弊端与功效分析及口感评价