白毫银针是一种优质的白茶，茶叶呈现出细长的黄色芽叶，富含银白色的绒毛，非常受欢迎。然而，有时候人们会发现白毫银针喝起来有一种发涩的感觉。

发涩的原因主要有两个方面。首先，白毫银针在制作过程中没有经过烘干这一环节，所以茶叶中的水分含量较高。当我们喝下白毫银针时，这些水分被释放出来，导致口感发涩。

其次，白毫银针晒制过程中，茶叶内含的鞣酸没有被完全氧化分解的情况下就停止了晒制，而鞣酸是造成涩感的主要成分之一。

尽管白毫银针发涩，但并不是所有人都会有同样的感觉。有些人可能觉得它的发涩质感令茶的口感更加复杂丰富，而且具有一种清爽的感觉。不过，对于喜爱茶的人来说，也有很多人认为发涩是一种不愉快的感觉，他们更喜欢口感更柔和、醇厚的茶。

为了减少白毫银针的发涩感，有几种技巧可以尝试。首先，可以调整泡茶的温度和时间。用80℃-85℃的水冲泡茶叶，泡制时间不要太长，一般为1-2分钟。这样可以帮助减少鞣酸的溶解，降低涩感。其次，如果觉得发涩感太强，可以选择将茶叶提前放置一段时间，让茶叶的水分逐渐蒸发，或者将茶叶晾干，以减少水分含量，进而减少发涩感。

总之，白毫银针发涩是因为其制作过程中水分含量较高以及未完全分解的鞣酸等成分的存在所致。不同的人对于发涩的感受也各不相同。如果不喜欢发涩感，可以根据个人口感调整泡茶的温度、时间或选用其他口感较柔和的茶叶。