非遗白茶福鼎：福鼎白茶非物质文化传承

福鼎白茶是中国福建省福鼎市的一种传统名茶，也是中国特有的茶叶品种之一。它被誉为“中国茶叶之祖”，并入选国家级非物质文化遗产名录，是福建省非遗保护的重点目之一。

福鼎白茶的制作技艺源远流长，起源可追溯到朝时期。它以其特殊的制作工艺和独特的口感而闻名，茶叶栽培和制作过程主要依天然资源和人工操作。福鼎白茶一般采用嫩芽制成，经过采摘、萎凋、杀青、晾凉、干燥等多个工序制作而成。在制作过程中，福鼎白茶注重手工操作，不添加任何化学物质，保持了茶叶的天然纯朴和原始风味。

福鼎白茶的非物质文化传承人是具有丰富经验和技艺的茶农，他们通过口传心授的方式将制作白茶的技艺代代传承下来。他们通过多年的实践和积累，掌握了茶叶的品种选择、生长环境的管理、采摘的时间和方法、制作工艺的严谨等关键要点，使福鼎白茶的品质始保持着越的水准。

福鼎白茶作为非物质文化遗产的保护和传承工作已经取得了重要的成果。加大了对福鼎白茶的支持力度，对其非遗保护进行了有效组织和管理。同时，福鼎白茶的传承人也积极参与非遗保护工作，传承技艺，传播文化，使福鼎白茶成为当地的骄傲和文化名片。

传统的福鼎白茶制作技艺是中国茶文化宝库中独特的一部分，它的非遗保护和传承具有重要的意义。通过扬福鼎白茶的制作工艺和文化内涵，我们可以看到中国茶文化的博大精深，也可以感受到这种传统手工艺的独特魅力。作为消费者，我们应该更多地了解和支持福鼎白茶的非遗保护，为传承中国茶文化的瑰宝做出献。

精彩评论

朱文怡 2023-08-04

福鼎鼎茶府落成白茶非遗体验馆启动 阳春三月，茶韵飘香。3月26日，在福建省福鼎市鼎茶府，嘉宾云集，群贤至，彩旗飘飘，鼓声阵阵，金狮跳跃，歌舞蹁跹。省市领导嘉宾。公司创始人传生先生，是福鼎市于2013年命名的福鼎白茶制作技艺非物质文化遗产代表性传承人，“低成茶”理念的倡导者和践行者。

三界判官 2023-08-04

清嘉庆初年，以福鼎菜茶的壮芽为原料，制成银针。约在丰六年(1856)。 章丽霞2023-07-06 中茶博特别推出云说茶非遗—福鼎白茶系列大师课程，课程分为上中下三节。

前任小美 2023-08-04

一:福鼎白茶制茶非遗有哪些 优质回答: 张库是非遗传承人。张库是福鼎白茶传统制作技艺的白毫传承人，这种传统手工制作的自然白茶不受雨天影响，基本能保持晴天制茶的风味，香气浓。

小佳 2023-08-04

生产福鼎白茶的茶园主要分布在国家风景名胜区太姥山山脉周围的点头、磻溪、白琳、管阳、叠石、贯岭、前岐、佳阳、店下、屿和硖门等17个乡镇。