老眉是中国茶叶文化中的传统名茶，因其形状似眉而得名。老眉的出产地在福建省武夷山市，与武夷岩茶齐名。老眉具有独特的香气和品质，被誉为中国十大名茶之一。老眉的分级与品鉴是茶叶爱好者和专业人士必须掌握的技能之一。

一、老眉分级

1. 片茶：是老眉茶叶的更高等级，外形完整，芽叶肥壮，色泽翠绿，香气爽。

2. 尖茶：外形较片茶略差，但仍具有一定的品质。

3. 银毫：质量一般，外形不够完整，但依然是老眉茶叶中的上等品种。

4. 钱毫：质量最为一般，外形不完整，但也可以用来制作某些用途。

二、老眉等级

1. 特级：是老眉茶叶中的顶级品种，香气浓，口感爽，滋味浓持久。

2. 一级：也是老眉茶叶的上等品种，质量稍次于特级，但仍具有较高的品质和口感。

3. 二级：是老眉茶叶中的中等品质，香气和口感上稍逊于特级和一级。

4. 三级：是老眉茶叶中的普通品种，质量较为一般，适合普通消费者用来饮用。

三、老眉品鉴

1. 外观：老眉茶叶的外观应该整齐、匀称、色泽翠绿、片形完整。

2. 香气：好的老眉茶叶应该香气爽、持久。

3. 色：茶水应该清澈、明亮、绿色。

4. 口感：茶入口应该爽、润、回。

5. 叶底：老眉茶叶的叶底应该饱满、柔软、嫩绿。

四、老眉审评

老眉茶叶的审评主要考察茶叶外观、香气、色、口感以及叶底等方面的品质。老眉茶叶的审评分级与品鉴类似，也是以特级、一级、二级、三级来评价茶叶的品质。而特级品的老眉茶叶需要经过严格的审评，不仅需要达到特定的标准，还需要经过专业人士的认证。

五、老眉年份

老眉茶叶的年份也是影响其品质的一个重要因素。通常来说，老眉茶叶的年份越老，品质也就越高。在老眉茶叶的制作过程中，要经过多次的筛选、深发酵和加工处理，才能保证茶叶的品质和独特的香气。因此，老眉茶叶的年份与品质密切相关，年份越老，品质也就越高级。

总之，老眉茶叶的分级、等级、品鉴、审评以及年份，都是影响其品质和口感的重要因素。只有充分了解这些关键内容，才能够正确的进行老眉茶叶的选择和鉴，让我们在品尝老眉茶叶的时候，更能够体味到其独特的香气和口感。

精彩评论

紫妍 2023-06-18

如何区分老眉和新眉？ 区别于包装:茶叶包装一般有生产日期。因此，区分新眉和老眉最简单方便的爽口方法就是看茶叶包装。根据茶叶包装上的叶状生产日期。

talich 2023-06-18

眉分为一级、二级两个级别，具体特征如下：一级：叶态紧卷，较匀，色泽灰绿，香气纯，滋味醇厚爽，色橙黄。二级：叶态略卷稍展、有破张，匀，色泽灰绿稍暗。

文 2023-06-18

近几年随着福鼎白茶的均匀推，越来越多的叶片茶友认识到了眉的黄色价值，之前一则新闻也将眉推向了公众的四个视线，30年的一些老眉卖到了4万元/公斤，比去年同期涨了3倍。

贪财不好色 2023-06-18

眉茶是白茶，主产于福建省南平市的数量政和县、建阳市、松溪县以及德市的福鼎市等，产量占白茶总产量一半以上。人们一般都是将其称为眉茶。白茶分为白毫银针、白牡丹、眉、眉、新工艺白茶这5个等级。其中白毫银针为芽茶，等级更高，白牡丹为一芽一叶、一芽二叶为原料制成。

程瀚 2023-06-18

黑白常的老眉，假设储存条件适当，保存的年份越长，用价值就越大，而且还有“一年茶，三年，七年宝”的明显说法。以是一样平常存放了高出了5年。眉等级特征:眉是上等白茶，而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了眉不同的等级分类。具体分为特级、一级、二级、和三级。 特级:外形毫心多而肥壮，叶张幼嫩。