福鼎白茶树有几类树种及品种？_白茶

福鼎白茶是传统名茶，种植有多种不同的树种和品种。下面将介绍福鼎白茶的主要树种及品种。

一、树种

1.原生种：福鼎白茶的原始树种多为野生树种，树形高大，茶树叶较大，茶芽肥厚，茶叶绿色带黄。

2.改良种：为了提高福鼎白茶的品质和产量，人们通过选育和育种工作逐渐形成了改良种，这些改良种的树形相对较小，茶叶质量更为优良。

二、品种

1.正山白毫：又称正山小种，是福鼎白茶的主要品种之一，具有饱满的茶芽，茶叶呈黄绿色，冲泡后茶汤橙黄明亮，香气浓郁，口感醇厚。

福鼎白茶树有几类树种及品种？

2.寿眉：寿眉又称一眉，是福鼎白茶中的经典品种之一，茶叶形状独特，如同寿杖一样挺直，寿眉茶叶带有黄毫，冲泡后茶汤金黄，香气鲜爽。

3.白牡丹：白牡丹是福鼎白茶的珍品之一，茶叶形状呈裹丸子状，用手轻轻一捻即可散开，冲泡后茶叶展开，水色明亮橘黄，香气清香持久。

4.贡眉：贡眉茶以纤细挺直而质朴含腴为特征，外形呈针状，茶叶肥厚饱满，冲泡后茶汤淳厚甘醇，滋味醇和。

以上只是福鼎白茶的一部分树种和品种，随着科学种植技术的进步和人们对茶叶品质要求的提高，还会有更多新的福鼎白茶树种和品种的出现。

总结起来，福鼎白茶树种主要有原生种和改良种，而福鼎白茶的主要品种包括正山白毫、寿眉、白牡丹和贡眉等。这些不同的树种和品种因其独特的特点和口感成为众多茶爱好者追捧的对象。

精彩评论

哔哩哔哩 2023-07-26

而我们经常说到福鼎白茶这个大概念，到底有啥不同？和绿茶树一样还是和普洱树差不多？下面我罗列一下主要的品种: |菜茶菜茶，又称土茶、小茶。

深刻如此 2023-07-26

白茶作为福建省特有茶类，其适制品种较多，主要包括:福鼎大白茶，原产于福鼎太姥山，树高约5-2米，幅宽约6-2米，为小乔木型茶树；(2)政和大白茶。

雷夕 2023-07-26

福鼎白茶茶树品种有华茶1号(福鼎大白茶)、华茶2号(福鼎大毫茶)、群体种(菜茶)、水仙茶树等，其中制作白牡丹、白毫银针的茶树为大白茶、水仙茶树；而贡眉为群体种。按白茶的品种分类包括以下几类: 白毫银针白毫银针，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，福鼎白茶国色天香礼盒装滋味鲜爽。

胡远东 2023-07-26

福鼎白茶茶树品种有华茶1号(福鼎大白茶)、华茶2号(福鼎大毫茶)、群体种(菜茶)、水仙茶树等，政和白茶更佳产地其中制作白牡丹、白毫银针的茶树为大白茶、水仙茶树；而眉为群体种。

王睿熙 2023-07-26

首先我们要明确一个概念:福鼎白茶是指用福鼎市的茶叶原料，用传统白茶工艺加工制成的茶叶。随着历史的变迁，福鼎的茶树也衍生出许多品种，下面道哥就为大家一一讲解这些茶树。福鼎白茶分为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针四类，白毫银针分为四个等级，太姥银针，米针，一级针，二级针，白牡丹分为四个等级，牡丹王，特级牡丹，一级牡丹，二级牡丹。