白茶饼眉是一种传统的中国白茶，以其特殊的制作工艺和独特的口感而闻名。白茶饼眉是将嫩的茶叶经过炒、杀青、整形、烘干等一系列工序制成，然后压制成饼状。它的外观色泽墨绿，包裹着茶叶的香气，内部肉眼可见茶叶的纤维和叶脉，这给人一种独特的视觉享受。
白茶饼眉的冲泡方法十分重要，只有正确的冲泡方法才能充分展现出眉茶饼的独特韵味。首先，我们需要准备一块干净的茶杯和一些新的水。其次，将一块眉茶饼放入茶杯中，并用热水冲泡2至3分，使茶叶充分展开。
在冲泡的过程中，我们可以看到眉茶饼的外部由于水的加热而变软。然后，倒入适量的水，慢慢地注入到茶杯中，一边注入一边品味茶香。当茶杯中的茶叶充分饱涨后，我们可以将茶水倒入另一个茶杯中，这样既可以避免茶叶继续浸泡而导致苦涩味的产生，又可以欣到茶叶在茶水中产生的变化。
眉白茶饼的冲泡方法非常简单，但需要注意的是水和冲泡时间的控制。一般来说，水应保持在85℃右，冲泡时间约为5至8分。这样可以充分提取茶叶中的香气和有效成分，使得白茶饼眉的口感更加浓。
至于白茶饼眉的评价，它有多优点。首先，它的香气独特，茶香清新，回味悠长，其是在冲泡后的第二泡，茶香更加醇厚。其次，它的口感丰富，茶滋味醇和，入口柔和不涩，回持久。此外，白茶饼眉富含营养物质，具有抗氧化、降血压、减肥和美容养颜的作用。
总之，白茶饼眉是一种独特的中国白茶，其冲泡方法简单易学，口感醇厚，香气独特，营养丰富。无论是自己品饮还是招待客人，眉白茶饼都是一个不错的选择。
