老白茶是传统的一种茶叶，其生产过程经历了晒青、杀青、揉捻、悟发酵和烘干等多个环节，历经时间的流逝，老白茶可以形成独特的陈香味，并且具有更多的保健功效。然而，如果老白茶出现霉点，是否可以继续饮用就成为了一个问题。

首先，我们要看霉点在茶叶中的具体情况。有时候茶叶表面会出现一些白色的霉点，这可能是因为在茶叶加工过程中没有完全干燥导致的。这种情况下，可以将茶叶放在干燥的地方，等霉点消失后再进行饮用。值得一提的是，如果霉点较多或者茶叶发霉，那么就应该避免饮用，因为霉菌产生的素可能会对人体造成不良影响。

其次，我们来分析霉点对身体健康的影响。霉菌是一种真菌，它们长在潮湿的环境中，发霉的食物会产生素。这些素可能对人体的肝脏、肾脏和免疫造成损害，引发食物中等问题。因此，如果老白茶上有霉点，为了保护身体健康，更好不要饮用。

另外，老白茶本身具有许多保健功效。它含有丰富的茶多酚、儿茶素和维生素等有益成分，可以抗氧化、降低血压、改善血液循环等。但是一旦出现霉点，这些有益成分可能被素污染，其保健功效也会大大减弱甚至丧失。

综上所述，老白茶上有霉点时，更好不要饮用。由于霉菌可能产生素，对人体健康造成损害。尤其是老年人、孕妇以及免疫较弱的人群应更加注意。为了确保茶叶的质量和健康安全，我们应该购买并存放新鲜的茶叶，并严格遵守其保存方式。

精彩评论

陈思渝 2023-07-20

储存空间的霉斑湿度过大，引起白茶发霉。在梅雨季节中，北京靠谱的通常古树白茶厂家一些没有上过漆的才会木料，很容易会因吸收的空气中的水分而受潮，甚至长出霉点。白茶也是这样的。

八月长安果 2023-07-20

但如果老白茶在晾晒过程中通风不够彻底，出现了霉变现象，就有可能产生黄曲霉素。

陈心莹 2023-07-20

老白茶发霉不等于不能继续饮用，具体情况需分析。对于真菌繁殖条件营造得好的老白茶，霉变后，一般会产生较大的异味，口感变差，有些甚至带有酸味。

星河泛滥记 2023-07-20

其实，老白茶之所以会发霉，主要的有点因素还是源于干茶中的水分超标，因此茶友们在选择和存放时就要小心啦！ 白茶本来就是属于喜欢吸收空气中水分的茶叶。 因此。

徐浪 2023-07-20

老白茶有霉味正常吗 霉味是茶叶在存放过程中，因为存放上的含水量不当与不注意，使得茶叶受潮而引发的霉变。茶叶发生霉变的初期，干茶的严重茶香消散。