白茶是中国传统的名优茶之一，以其醇厚的口感和独特的香气而闻名于世。制作白茶的工艺流程繁复而精细，需要经历多个阶的处理。下面将为大家介绍白茶制作的工艺流程，并附上相应的图片和价格信息。

白茶制作阶工艺流程图片大全及价格

白茶制作阶工艺流程图片

白茶的制作过程包括采摘、杀青、晾凉、萎凋、揉捻、堆制、烘干等环节。在每个阶，都需要精细的操作和准确的掌握时间。接下来，我们逐步介绍这些阶的具体工艺流程。

1. 采摘：白茶的采摘时间通常在早上5点至9点之间，选择嫩芽及初展的芽叶，采摘时不可刮伤或损坏茶叶。

2. 杀青：采摘下来的嫩芽和芽叶需要立即进行杀青处理。杀青的目的是阻止茶叶内部酶的活性，同时保持叶片的完整性和植物细胞结构，防止茶叶发酵。杀青的方法可以有蒸、炒、烘等多种方式。

3. 晾凉：杀青后的茶叶需要晾凉，以便将茶叶表面的水分蒸发掉，增加茶叶的柔软度和颜色。

4. 萎凋：晾凉后的茶叶进行萎凋处理。将茶叶放在通风的地方进行萎凋，目的是使茶叶中的含水分散发出来，进一步改变茶叶的化学成分。

5. 揉捻：茶叶经过一时间的萎凋后，进入揉捻环节。揉捻的主要目的是挤压茶叶，使其更加紧密，形成白茶独特的形状。

6. 堆制：揉捻后的白茶需要进行堆制。白茶的堆制时间较长，一般需要几个月至数年时间。堆制的过程中，茶叶内的化学反应会进一步发展，使茶叶的口感更加醇厚。

7. 烘干：堆制完成后，白茶需要进行烘干，以去除茶叶中的水分，确保茶叶的质量和保存命。

白茶制作阶工艺流程图片及价格

对于每个阶的工艺流程，下面是相应的图片和价格信息：

（插入图片和价格信息）

通过以上的图片和价格信息，可以更加直观地了解到白茶制作的整个过程，并对白茶的工艺价值有更加深入的认识。

白茶的制作工艺流程图

（插入制作工艺流程图）

以上是白茶制作的工艺流程图，从采摘到最成品的茶叶，每个阶都经历了精心的处理和独特的工艺。这也是白茶能够保持其独特香气和口感的原因。

总结

白茶制作阶的工艺流程是非常重要的，它决定了最茶叶的品质和口感。通过采摘、杀青、晾凉、萎凋、揉捻、堆制、烘干等阶的处理，白茶得以焕发出独特的醇厚口感和香气。对于喜欢白茶的茶友们来说，了解白茶制作的工艺流程不仅可以提升品鉴的乐趣，还能更好地欣和欣白茶的价值和魅力。

精彩评论

王瑞雪 2023-07-18

白茶制作工艺流程如下 白茶的复式制作工艺之一步:摊青 所谓摊青就是指把采集回来的安吉白茶新的嫩叶摊开在地上，河源白毫银针代理加盟让嫩叶的质地发软。萎凋，是白茶制作过程中的关键环节，度和湿度的平、萎凋环境的选择，时间的长短……这些都将直接影响白茶品质的优劣。“白凤凰”品牌产品的制作方法中，萎凋分为三个环节。

稻草 2023-07-18

白茶，庸置疑具有的日光功效很多，包括抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖、防暑、解、治牙痛等功效，因此适当饮用白茶对于人体有很多益处，那是怎么制作的呢。白茶的制作工艺独特，不炒不揉，只经过采摘、摊晾、萎凋、烘干4个步骤，即采摘适宜制作的茶树叶，如白牡丹为一芽一叶至一芽二叶，白毫银针则为嫩芽。

糙汉爱娇娘 2023-07-18

云南因为所处的地理位置，环境优势，在春相对干旱，日照强且时间长，白茶的生产在吸纳原产地经验的基础上，可以有自己的工艺特征。下面就来具体讲讲工艺流程。 摊叶晾青。

建秋 2023-07-18

干燥是白茶定色阶，也是白茶固定品质，提高香气关键工序，并使之达到一定的含水量，防止成品茶在贮运过程中发生质变。 干燥，新白茶采用机械高、薄摊、快速烘焙，以及时制止酶活性。白茶传统制作工艺 白茶加工不经炒揉，只有萎凋和烘焙(干燥)两道工序。目前白茶加工的基本工艺有两种:一种是全萎凋，即全程自然萎凋至干燥，又称为“全阴干”；二是半萎凋。