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福鼎白茶压饼实拍视频教程及工艺
越梓馨
时间:2023-05-01 11:28:02

福鼎白茶压饼是传统的白茶制作工艺之一,以其干爽纯净的口感和独特的香气而闻名。下面是福鼎白茶压饼的实拍视频教程及工艺。

福鼎白茶压饼实拍视频教程及工艺

之一步:采摘新鲜叶子

福鼎白茶制作的之一步就是采摘新鲜的茶叶。通常在清晨的时候采摘,此时茶叶的香气最为浓郁。

第二步:杀青

采摘下来的茶叶要先进行杀青的处理。一般来说,杀青的时间不宜过长,以免对茶叶的口感产生影响。在杀青的过程中,要控制好温度和时间,使茶叶的外观保持嫩绿色。

第三步:晾凉

杀青后的茶叶需要晾凉,以便将茶叶中的水分散发出去。晾凉的时间一般为半小时到一小时,取决于茶叶的湿度和温度。

第四步:揉捻

晾凉后的茶叶需要进行揉捻的工艺。揉捻的目的是将茶叶中的汁液和香气更好地释放出来,并且使茶叶的形状更加紧凑。

第五步:晒干

揉捻后的茶叶需要晒干。晒干的过程中,要注意控制好阳光的直射程度,避免对茶叶的品质产生不良影响。

第六步:压饼

晒干后的茶叶要进行压饼的工艺。这个过程就是将腌制好的茶叶进行压制,使其成为饼状。压饼的工艺需要使用专门的压饼机,将茶叶均匀地放入机器中,并施加压力进行压制。压饼的目的是使茶叶更加紧密,便于保存和运输。

第七步:包装

压饼完成后,需要进行包装。一般来说,可以将压饼放入小袋子中,然后用铝箔或密封包装进行外部保护。这样不仅可以保持茶叶的新鲜度,还可以防止湿气和异味对茶叶产生影响。

福鼎白茶压饼的制作工艺需要严格控制每一个环节,以确保最终产品的品质。通过实拍视频教程,我们可以更加清楚地了解这一古老的工艺,并欣赏到茶叶制作的精细过程。福鼎白茶压饼一直以来都是白茶的代表之一,其独特的口感和香气让人难以忘怀。在日常生活中,我们可以通过品尝这样的好茶,感受到传统茶文化的魅力。

精彩评论

头像 温义飞 2023-07-18
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头像 熊希灵 2023-07-18
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头像 齐旺 2023-07-18
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头像 深刻如此 2023-07-18
福鼎白茶饼压制过程,你见过吗?,本视频由风中禅影提供,12937次播放。为什么高等级的福鼎白茶不建议压饼 千行福鼎白茶普及 79 播放 · 0 弹幕 06:50 小罐茶,智商税?千万别小看这家茶企。

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(责任编辑:越梓馨)

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