福鼎白茶是中国福建省福鼎市名优特产之一，以其色白、香高、味醇、叶壳肥厚、清为特点，被誉为“中国十大名茶”之一。福鼎白茶雪糕就是将纯天然福鼎白茶与动物奶油混合，制成甜美可口的茶味雪糕。福鼎白茶雪糕既保留了福鼎白茶的独特香气和口感，又充分体现了冰淇淋的柔润和甜美，而且还富含抗氧化物质，有助于提高免疫力，是消暑必备佳品。
想要享受这款美味又营养的雪糕，其实可以自己动手制作哦！下面为大家介绍福鼎白茶雪糕的制作方法和窍门，让你轻松掌握制作技巧。
福鼎白茶雪糕做法：
1. 将福鼎白茶浸泡在热水中5分，直至色变为淡黄色，水量要足够，如果需要可以多泡几遍。
2. 将泡好的福鼎白茶沥干待用。
3. 将动物奶油煮沸至完全融化，放凉到室，倒入搅拌器，用慢速打发。
4. 等到奶油出现泡沫状后，加入福鼎白茶粉末，继续搅拌至奶油和茶粉充分混合均匀。
5. 将混合好的茶味奶油倒入雪糕机中，按照说明书指导操作至冰淇淋状。
6. 取出存放盒，放入冰箱中冷冻2-3小时即可。
福鼎白茶雪糕做法视频：
你可能还不确定如何掌握正确的制作技巧？没关系，下面的福鼎白茶雪糕做法视频将为你详解每一个操作步骤，让你轻松掌握制作技巧。
福鼎白茶雪糕做法大全：
除了上述制作方法外，还有很多较为专业的制作方法，下面为大家介绍几种不同的制作方法。
方法一：福鼎白茶粉80克，水200克，糖180克，牛奶250克，动物奶油250克。
方法二：福鼎白茶粉120克，奶油100毫升，淡奶油300毫升，糖粉100克，水50克。
方法三：福鼎白茶粉100克，动物奶油200克，糖粉80克，蛋蛋黄3个，牛奶200克。
福鼎白茶雪糕做法窍门：
1. 制作前，将所有材料准备好，材料度低。
2. 由于茶粉颗粒较大，需要用刀剁成较细的茶粉。
3. 在制作时一定要掌握加糖粉、加福鼎白茶粉、加动物奶油的分别时间，以确保各组分均匀混合。
4. 经过过高下加工的牛奶会影响茶的香气和口感，所以可以选择冷处理方式，比如直接加冰块制成福鼎白茶冰沙，再混合奶油一同制成甜品。
5. 存放时可以用保膜覆，并将其放入密封的储存容器中，减少冷风的侵入。
福鼎白茶奶茶：
除了制作福鼎白茶雪糕外，你也可以用福鼎白茶制作出更加清新的茶饮，比如福鼎白茶奶茶。使用福鼎白茶叶泡茶后加入奶制成的茶饮，清香爽，不含苦涩味道，是适合全年龄饮用的美味饮品。
以上就是福鼎白茶雪糕做法大全及视频窍门，配上福鼎白茶奶茶，完美享受的介绍。不妨在自己的家中动手尝试一下，给自己和家人带来一道清甜美味的佳品吧！
精彩评论
世奇
2023-06-26
纯净穹
2023-06-26
清风吹客衣
2023-06-26
一
2023-06-26
星星亮晶晶
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BBKinG
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怡
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木子淇
2023-06-26
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