福建焕珍团味白茶：品味白茶的香气与口感，探寻福建茶文化的博大精深之美

“茶香扑鼻，清香袭人，香气怡人，让人回味无穷。”福建作为中国茶叶发源地之一，茶文化历史悠久，白茶就是福建茶文化的重要代表之一。福建各地的白茶种类繁多，其中闽南风味浓的焕珍团味白茶备受青睐。品味焕珍团味白茶别有一番风味，体现了福建茶文化的独特魅力和博大精深之美。

一、焕珍团味白茶的品种与特点

焕珍团味白茶主要种植于福建南平地区的武夷山茶区。焕珍团味白茶选用采摘当嫩芽，经过阳光摆晒、轻揉轻摇、自然风干的复杂工艺过程，使得白茶保留了天然的香气和口感，茶色泽黄翠绿，带有花和清香的口感。除此之外，在福建南平地区，焕珍团味白茶还有其他几个品种，如白牡丹、眉等，每一种白茶都有其特点和特色。

二、白茶制作的特殊工艺

白茶跟绿茶、红茶不一样，属于半发酵茶，采制比较复杂，需要从采摘、处理、保存等方面进行规化管理。目前制作白茶的工艺主要有两大类，一是福鼎白茶工艺，另外一个是武夷山的白茶工艺。福鼎白茶主要以白牡丹、眉等为代表，呈现的特点是茶色泽清澈明亮，口感香甜，香气怡人；武夷山的焕珍团味白茶则更多采用嫩芽和一叶制作，成型后茶淡黄绿色。无论哪种制作工艺，都需经过采摘、杀青、晾凉、揉捻、干燥等复杂步骤，是一门精深的技艺。

三、白茶的功效和养生作用

白茶作为一种低度发酵的茶叶，保留了茶叶中大部分的微量元素和营养素，养生有着很好的功效。白茶富含茶多酚、氨基酸和微量元素等营养物质。其中茶多酚含量比绿茶还高出20%右，是一种天然的抗氧化剂。白茶茶甜清爽，不仅具备美味口感，还有利于清热去火、降血脂等功效。同时，适度饮用白茶对于生活调节也有好处。

概括全文：福建焕珍团味白茶作为福建茶文化中的重要代表，其品种和制作工艺独具特色。白茶的功效和养生作用其值得关注。品味焕珍团味白茶，既能够品味到白茶的独特香气与口感，也能够深深感受到福建茶文化的博大精深之美。

精彩评论

开复 2023-06-26

市场上，白茶价格一直居高不下的略微原因也有中间商赚差价！如果我们将中间商环节拿掉，白茶价格，将立马降低50%！不过，源头价格每月都在变动，具体现在什么价格，茶友们加焕珍白茶微信咨询。

冬 2023-06-26

白茶可以清热降火，让人清心除烦、安神定智，俊？ 福鼎焕珍白茶的萎凋功效与作用及禁忌 利尿解 白茶中高含量的分为茶多酚中黄烷醇类化合物能够 *** 肾血管张。

肖媛 2023-06-26

福鼎焕珍白茶，口感真的工序很正宗，，每一步严谨，只为一杯好茶，用心制茶，以自家制的介绍茶，消灭所有中间环节，将白茶价格透明化，低于市场价为根本，让利于茶友。 焕珍白茶-古法工艺。