老眉饼，又称老眉茶饼，是陕西西安地区的传统名点。它以独特的加工方式和口感，吸引了众多食客。老眉饼外形酷似眉毛，故得名。它的馅料有两种，一种是豆沙馅，一种是五仁馅。制作老眉饼需要考虑磨面、和面、制馅、制饼各个环节的细节，方能打造出美味的老眉饼。

老眉饼怎么做好呢？以下是制作老眉饼的简单教程。首先，将泡软的面花去掉，把软面粉筛入面盆中。逐渐倒入水，用筷子搅拌，直到形成一团面团。接着，取出面团，揉成光的面剂并分割成小块。将豆沙或五仁馅分割成小块，并包入面团中。再将包好馅料面团用木槌捶扁，用手拍成扁圆形，放入烤箱中烘烤，即可制作出美味的老眉饼。

想要让老眉饼更加美味，可以试着添加一些自己的特色。比如，在馅料中加入适量的芝麻、核桃等坚果，或在面团里加入一些蜂蜜、白糖等调味料，都能增加老眉饼的口感。此外，老眉饼的外观也可根据自己的喜好进行改良，可以将它制作成不同形状或大小，增加美感。

老眉饼怎么做好吃又简单？使用上述方法简单易学，而且成本低，时间短，可以非常快速地制作美味的老眉饼。在家制作老眉饼，不仅能品尝到正宗的老眉饼，还可以感受到制作的乐趣和快乐。

老眉饼怎么做好吃视频也是很有必要的，不仅可以直观地观看制作过程，还能更好地理解其中的细节。在视频教程中，我们不仅可以看到小手动作和具体步骤，还可以了解到一些关键点，如馅料的制作方法、饼皮的压制力度和度等，这些都将为我们制作出美味的老眉饼提供支持和保障。

而老眉饼的价格是多少呢？每块的价格视不同地区和店铺而异，一般在几元到十元右。无论价格如何，品质和口感才是最重要的。如果你想要品尝到正宗的老眉饼，是去正规的老字号店铺购买，这样可确保美食的品质和口感。

总而言之，老眉饼是一种非常好吃的传统名点，在家里也可以轻松制作，并且可以添加自己的特色家乡味。有了这篇简单的教程和视频，你也可以轻松制作出美味的老眉饼了。

精彩评论

叶扬独眼 2023-06-25

如果是煮老眉饼，那么事先是撬好茶。或者是，在等待壶内的准备好水烧开时，起身到另一处备茶。开箱取茶后，将茶饼放在干燥平整的台面，轻轻展开饼纸。一手持茶刀。压饼后的眉，跟散茶相比，别有一番风味。而且内质丰厚的秋眉，经过压饼后，还有可能转化出诱人的枣香。这枣香，像是山西大红枣的香味~拥有枣香的眉饼。

武林霸主 2023-06-25

用水洗杯，除了能起到清洁、消的效果外，还能提高茶杯的度，有助于唤醒“沉睡”的茶具眉茶饼，更好的释放出茶叶内含的饼茶物质成分。正确的冲泡技巧。三年陈眉茶饼建议使用碗泡，冲泡水以95°C-100°C为好；若再陈放一年后，建议使用蒸煮泡，加入冷水，煮至水开，即可饮用。眉老茶饼历经多年岁月洗礼。

圭多达莱佐 2023-06-25

导语第三步老眉饼的正宗做法，撬饼，称茶，投茶 如果是煮老眉饼，福建白茶叶保质期那么事先是撬好茶。 或者是，在等待壶内的水烧开时，起身到另一处备茶。

沈玉洁 2023-06-25

这些准备工作做好后，可进入正式煮茶流程。煮茶，其是煮高山老眉，请在沸水后投茶，不要从冷水开始煮茶，容易导致茶过于苦涩。将称好重量的茶饼，投入茶海中。

贱贱 2023-06-25

放入茶叶后，先加一点水稍微泡一下，然后马上把茶叶倒掉。因为茶饼一般存放时间较长，可能含有杂质和细菌；这样做的目的是去除眉茶饼屑中含有的杂质和细菌。眉是白茶中产量更高的一个品种，其内质是比较丰富的就是，有很好的养生保健作用，而且口感也很不错，其是老眉，经过了年份的沉淀，它不但滋味更好，而且也经久耐泡。