茶,被称为“中国国饮”,在中国有着悠久的历史。白茶作为茶叶的一个品类,在我国也有着非常泛的市场。而煮茶的方式也是大家比较关心的话题。今天我们介绍的是用养生壶煮福鼎白茶。
养生壶,是以砂岩、紫泥为原材料,结合南方艺的传统工艺,制作而成的茶具。其作用是,通过壶体内储存水分的多少和管道的流动性来控制煮茶水的恰当波动围,以达到的泡制效果。
养生壶煮福鼎白茶,具有固本培元的功效,而且煮好的茶清亮爽口,留香回味,非常适合用于日常的保健饮品。
养生壶煮福鼎白茶,要多久?
1、 白茶斗放约10克福鼎白茶,用流动水清洗茶叶,将洗净的白茶叶放进养生壶中;
2、 将饮用水烧开,在沸水进入养生壶,注满壶身,紧子;
3、 福鼎白茶泡制2-3分后,依据喜好添加蜂蜜、枸杞等调料,即可饮用品饮。
也就是说,养生壶煮福鼎白茶的时长,大概是2-3分。
养生壶煮福鼎白茶的做法
1、 洗茶。
将福鼎白茶放入茶斗中,放在水龙头下用流动水清洗茶叶。首先是开水灌进茶德,灌满之后倒掉,这是为了将茶器内的异味、杂物冲洗掉。清洗干净后就可以煮茶了。
2、 投茶。
将洗干净的福鼎白茶放进养生壶中,茶叶的份量和壶子大小合理搭配,不要过满,留出充足的空气和茶叶发“放酵”。
3、 煮茶。
煮茶时先将饮用水烧开,将泡好的福鼎白茶放进养生壶里,启封打开子,一会儿茶香四溢。
4、 喝茶。
根据自己的口感喜好来选择添加蜂蜜、枸杞等调料。
养生壶煮福鼎白茶的好处
1、 抗衰老、缓衰老
白茶中的多酚、花青素、茶多酚、黄酮等抗氧化物质可以对抗自由基,有助于抗衰老,这也是白茶所以被誉为长茶的原因。
2、 预防癌症
茶多酚、黄酮等生物活性物质可以抑制癌细胞的生长。白茶因为处理过程简单,所以有效物质含量较高,相对有着更优良的抗癌作用。
3、 减重、降脂
白茶储存异黄酮特别含量更高,它们能提高脂肪氧化代谢,促进脂肪分解。以常保存的干茶为食,可起到降三高、减肥的作用。
养生壶煮福鼎白茶的正确方法
1、 先灌水。烧开的水泼进养生壶里,等水续流出后,就可以倒掉了。
2、 烧水。
用高沸腾的水,倒入养生壶内,松开龙头,把之一壶水倒掉,这样可以让养生壶的内壁预先加,让煮茶的时候水更加稳定。
3、 投茶。
把焙过的白茶丝放入茶斗,然后把茶斗放入养生壶中,然后倒入约300mL右烧开的水。
4、 等待……
等待2-3分。
5、 烫杯。
将水烧开,将茶具映烫过。烫过茶杯的水倒掉后,细品一壶香醇的茶。
概括全文
福鼎白茶煮法简单,是一种美味可口、又兼具保健功效的饮品。使用养生壶煮福鼎白茶,是将煮茶和科技结合起来的体现。正确使用养生壶煮茶,可以让茶叶的口感和味道更加出众,把福鼎白茶的一面展现给人们。追求生活品质和自我养生保健的人士,可以选择这种健饮品,享受福鼎白茶带来的益处和美好口感。