叶锦记老眉是中国传统食品的代表之一，也是叶锦记品牌的招牌产品之一。作为一款历史悠久、口感独特的传统名菜，在东、香港等地的美食圈里具有非常高的声望，被称为“中国名菜，香港特产”。
叶锦记老眉的名字源于它的形状和经历了长时间熏制的颜色，看起来宛如一嫩绿的茶芽，口感则嫩爽，包含着深厚的香气和口感。它能成为名菜，自然不仅仅在于它的形象和味道，更是在于它背后的历史和文化。
作为一种上百年的传统美食，叶锦记老眉是香港特产的代表之一。叶锦记老眉是以采自云南临沧地区的优质芽茶为原料，加入猪肉末、茯苓、草、皮等调味而成的，它少见的是老熏猪油作为炒制调味的主料之一，使得它的味道更为美浓香。
从制作工艺来看，叶锦记老眉采用传统手工制作工艺，历经六步之多，每一步制作都经过严格规定，因此其产品的制作周期也非常长，需要经过漫长的发酵、蒸馏、加等程序，才能达到完美的口感和质地。它的制作一直沿袭至今，原料和技术几乎没有太大的改变，承载着叶锦记品牌所传承的口味和传统的精神，也是叶锦记品牌的代表。
叶锦记老眉作为代表中国传统美食的瑰宝，其深厚的文化底蕴和悠久的历史，被多国内外文化爱好者所关注和推崇。如今，它已经成为了中国传统名菜和东特色美食的代表之一，它那独特的口感和香气，让人垂涎三尺。而在加入叶锦记品牌后，叶锦记老眉的价格和产品质量进一步得到了提升，成为了国人喜爱的饮食之一。
精彩评论
王怡蕊
2023-06-26眉选用的是茶叶树梢上的一芽四叶为原料，芽叶连枝，芽头瘦小都是清晰，叶片肥嫩展，茶梗有嫩度，不能是老枝，这是眉的标准。京东JD.COM是国内专业的老眉茶网上购物商城，提供老眉茶价格，报价，参数，评价，图片，品牌等信息.买老眉茶。
格格
2023-06-26银龙13年时华眉 把我整不会了 特别香，花蜜香，冰糖甜，甜度很好，很润 柔度还不够，没醒茶，直接泡了。 喝到后面有点的甜度和香气。老眉属于白茶。白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城红、泉城绿、福鼎大毫茶，泉城红、泉城绿、政和大白茶及福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶。
黄昏起风了
2023-06-26（老眉） 经过多年陈化后，老白茶眉在香气方面具有明显优势。老眉的香气中，枣香成为主角，甚至还有妙不可言的香、子香、荷叶香等，变化丰富。白茶随着陈放时间的增长。如果是老眉的话，时间存放越久的情况下，那么叶片碎化就会变得更加的严重，并且它的表面会形成一层好像是打了蜡那样的光泽感，看上去很稳重；这样的老眉，是与众不同的。
另维
2023-06-26老眉茶的口感与香气 眉是由福鼎大白和福鼎大毫茶树制成的白茶。眉叶稍丰满，芽叶与枝条相连，无老梗。眉，香气纯正。用茶芽叶制成的毛茶被称为“小白”。外形毫心稀露叶张粗老；色泽黄绿，枯燥花杂；色深黄近红；滋味浓稍粗或平淡稍粗；叶底叶色暗杂有红张，叶质粗老。 综上所得，眉是上等白茶，是一种品质特别高的茶叶。
田汉文
2023-06-26别看老眉在白茶品系里长得粗枝大叶，但是经过了三到五年，甚至更长时间的修炼，老眉无论是香气、滋味口感，还是品饮价值，那都是不可同日而语。老眉有散茶。叶锦记福鼎白茶是一款来自中国福建福鼎地区的白茶。福鼎白茶在中国白茶茶类中有着极高的地位。
席妙雅
2023-06-26。一进入到秋冬节啊，就到了喝老白茶的时候了，今天呢作为茶叶厂家的我们就凭借着十余年的经验来为大家分享一下老眉的三种喝法，每一种都别有一番滋味。 首先我们可以选择闷泡。
齐健翔
2023-06-26随着人们生活水平的提高，越来越多的人喜欢品尝茶叶，普洱茶作为其中的一种，因其独特的韵味和功效备受人们的喜爱。老眉普洱茶，是普洱茶中的一种，其历史悠久。
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