贡眉和寿眉都是传统的绿茶，但它们在外观、产地、采摘时间、加工工艺、味道等方面存在差异。
外观：贡眉叶形扁平，条索细长，呈青褐色；寿眉叶形扁平，条索较平，呈浅绿色。
产地：贡眉产于江南一带，以苏州的太湖明前贡眉最为著名；寿眉产于福建南安市寿山。
采摘时间：贡眉一般在清明节前后采摘，属于明前茶；寿眉则在五、六月份采摘，属于谷雨茶。
加工工艺：贡眉采用特殊的杀青工艺，不经揉捻，呈扁平状；寿眉则采用传统的双炒工艺，经揉捻制成团。
味道：贡眉口感甜润，香气持久；寿眉口感鲜爽，有明显花香。
总体来说，贡眉和寿眉虽然都是绿茶，但它们在外观、产地、采摘时间、加工工艺和味道等方面存在较大差异，因此可以根据自己的口味偏好来选择品种。以下是两者的对比图片：
