贡眉白露散茶,是一种以福建福鼎地区的白茶为原料,以湖南宜兴紫砂壶为器皿的茶叶。白露贡眉的茶汤清澈明亮,味道清爽醇厚,具有很高的饮用价值,深受广大茶叶爱好者的喜爱。然而,当你拥有了一份精选的贡眉白露散茶之后,你知道怎么冲泡这一款茶吗?
在正式介绍冲泡方法之前,我们需要准备好以下四个方面的内容:
1. 茶壶选择:建议选择以宜兴紫砂壶为主的陶瓷茶壶,真空玻璃茶壶也是一个不错的选择;
2. 茶具准备:可选择使用白瓷茶杯来品鉴,同时备一只清洗茶具的茶托;
3. 水的选择:尽量选择优质的天然山泉水或者过滤器处理过的水;
4. 茶叶量:煮茶的茶叶量是以茶叶重量为饮水量的5%左右为适量。例如,用500ml水泡茶,茶叶重量应在25g左右。
当你准备好了以上内容,接下来就可以开始了解贡眉白露散茶怎么泡的好喝了!
贡眉白露散茶怎么泡的好喝?
1. 水温:贡眉白露茶煮水温度控制在85~95度之间。
2. 水量:陶瓷茶壶推荐用200ml左右的水泡一次茶,过程中水量稍微多一些。
3. 茶叶:每次使用5gram的贡眉白露茶叶适量泡制。
4. 冲泡步骤:
之一泡:先洗茶。煮沸的水冲洗茶叶,这个过程一般称为“荼洗”,以去除贡眉白露散茶的灰尘和杂质,也能使茶叶浸泡得更充分。
第二泡:之一轮水温较高,茶壶内温度高,这时候白露贡眉较为温润,口感清香。约5-15秒间倒入茶盅直接饮用。
第三泡:第二轮水温随即下降调整到80度左右,茶壶内温度适中,此时的白露贡眉口感呈甜嫩感,又香又滑。约15-30秒即可倒入茶盅中饮用。
第四泡以后:水温持续维持80度左右,每一轮时间随着泡次加长逐渐增加,当水温太高或过久的时间它味残涩,口感吵涩,建议饮用前先尝一下喝的是否甘泉。
贡眉白露散茶淳厚细腻,香气怡人,其鲜活的茶香会随着泡泡向四周弥漫,令人回味无穷。
贡眉白露散茶怎么泡的好-小结
正确的冲泡方法不但能让我们的贡眉白露散茶变得味道更加醇厚,更能完美地将这款茶的香气发挥到极致。不过,我们在冲泡茶的时候还需注意以下几点:
茶壶内保持干燥和清洁。紫砂壶或茶壶密封完全时,可以防止灰尘和异味的遇水潮气外泄,保证贡眉白露茶的味道;
冲茶的水要干净。新鲜的茶水不仅有助于去除茶叶表面的杂质,更有助于保持其他原料的风味和口感;
贡眉白露茶因为产地和名气的原因,价格相对比较高,通常茶叶都比较细嫩。配合好的冲泡方能开出芳香,去除苦涩价确保贡眉白露能表达其芳香香气,让人回味无穷。