贡眉,又称贡茶、贡眉茶,是一种很有特色的名茶。其产地主要在福建省南安市贡山,因此得名贡眉。贡眉茶是属于半发酵的茶叶,以其硬朗沉稳、浓郁清香、香气高长、晶莹匀称、香韵持久和滋味醇和、甘鲜清雅的优良品质,享有“东方美人茶”的美誉。
贡眉的主要树种为大叶种茶和小叶种茶。其中,大叶种茶是一种原产自的古老茶种,也是目前全世界种植最广泛的茶种之一,主要分布在云南、福建、安徽等地。大叶种茶属于乔木茶,茶树高大,光洁挺拔,枝叶茂盛,品质优良,含有大量的茶多酚和咖啡碱,为制造高档名茶的主要原料。而小叶种茶则是一种原产自福建的茶种,属于灌木茶,茶树矮小,木质柔软,枝条多,叶片小而嫩,茶质更加柔和细腻,适合制作花香和清香型茶叶。
在贡眉茶的制作过程中,主要采用福建的乌龙茶制作工艺。具体分为摊青、揉捻、发酵、烘干等步骤,需要经过多次精细加工,才能制作出符合贡眉茶的标准规格。
贡眉茶树品种方面,主要有贡眉大叶种、贡眉小叶种、金尖等品种。其中,贡眉大叶种茶为最常见的品种,为制作贡眉茶的主要原料。贡眉小叶种茶则用于制作其他的招牌茶叶,如铁观音等。而金尖则是一种属于贡眉半发酵茶中的名贵茶品,口感更加醇厚爽口,而且香气高长持久,受到了茶友们的追捧。
综上所述,贡眉的树种以大叶茶和小叶茶为主要种类,其茶树品种方面,包括贡眉大叶种、贡眉小叶种、金尖等优良品种,是茶叶界中十分优秀的茶类之一,并且经过了多次加工工艺的繁琐处理,才能成为符合标准规格的贡眉茶。
精彩评论
小猫倩倩
2023-06-24
至此贡眉和寿眉的本质区别也就显而易见了,贡眉的树种是群体种,寿眉则不一定。贡眉由于是菜茶群体种,所以芽头、叶片会偏小一些,而且外观的整齐度也会相较差一些。
宣明栋
2023-06-24
贡眉茶叶的树种主要是南派茶树中的小叶种和琼花茶树中的中叶种。其中,小叶种的采摘季节比中叶种要提前。 贡眉采摘时间 贡眉的采摘时间是在清明前后。
叶明
2023-06-24
贡眉是哪一年改成树种的-贡眉是什么 贡眉茶叶也是具有一个美丽的传说故事,它的栓说故事是什么样的呢。
龚莞婷
2023-06-24
在最新国标关于贡眉有明确描述,以群体种茶树嫩梢为原料,经萎凋、干燥、剔捡等特定工艺后制成的白茶。这里所说的群体种就是我们所说的菜茶。
冰火
2023-06-24
至此贡眉和寿眉的本质区别也就显而易见了,贡眉的树种是群体种,寿眉则不一定。那如何辨别,贡眉和寿眉呢?(这里是指非菜茶所制作寿眉)首先,可以从外观进行粗略的判断。贡眉标准 白茶的称为新国标里对贡眉的树种要求是小菜茶树种。 福鼎老寿眉茶汤 福鼎白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。每种类型都有其等级差异。什么是贡眉。
Boyka
2023-06-24
贡眉白茶的功效与作用 贡眉属于白茶,八马牛气冲天白茶多少钱是白茶中产量最多的一个品种。
水中间
2023-06-24
贡眉茶树的品种以大叶种为主,以及蜜香种、青心种、其它品种为辅。这些品种的叶子长势呈现出光泽度极强,而且散发出的香气十分浓郁,品质上佳,被誉为十大名茶之一。
疯狂一夜
2023-06-24
贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群体种。制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶。先从制作贡眉和寿眉的茶树品种:”菜茶”的角度来分析,根据官方资料陈述,贡眉原称“白毫茶”“寿眉白茶”,贡眉一名源自清代朝廷采购;因其外形酷似寿仙眉毛。