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寿眉和贡眉的口感区别及其他区别
慕丹彤
时间:2023-05-01 20:23:29

寿眉和贡眉是茶叶中的两个品种,在品质和口感上都有不同。而随着人们对茶文化的日益重视,越来越多的人开始关注茶叶品质和口感的区别。

茶叶的品质和口感往往会受到品种、地域、季节、制作工艺等多个方面的影响。在寿眉和贡眉这两个品种中,它们的差异是显著的。

寿眉和贡眉的口感区别

寿眉和贡眉的口感有着明显的区别。在品尝两款茶叶时,可以很轻易地辨别它们的不同口感。

寿眉的口感比较浓郁,茶汤感觉厚重,也稍显苦涩。而贡眉则更为清淡,茶汤更加清透,带有淡淡的甜味。

寿眉和贡眉的口感区别在哪里

寿眉和贡眉的口感区别主要在于它们的制作工艺和原材料选择。它们的制作方式决定了它们的外观和口感。

寿眉的制作过程比较复杂,需要经过杀青、揉捻、发酵等多个环节。这一过程会使茶叶中的物质发生变化,从而带来独特的口感和香气。

而贡眉则需要经过环境处理、杀青、揉捻等步骤,因此口感显得清淡。同时,制作过程中选用的原材料,茶叶的嫩度和芽头的数量等也会影响到口感的表现。

寿眉和贡眉的口感区别是什么

寿眉和贡眉的口感区别可以总结为:

1. 寿眉的口感浓烈、茶汤厚重,略带苦涩;而贡眉则更为清淡,茶汤清透、带甜味。

2. 寿眉是经过复杂的制作工艺使茶叶和茶汤带来特别的口感和香气,而贡眉则显得简单、轻盈。

3. 茶叶的嫩度、芽头数量和选用的原材料等也是影响两款茶叶口感区别的关键因素。

寿眉和贡眉的口感区别图片

在下图中,可以看到寿眉和贡眉两种茶叶的外观和泡出的茶汤颜色,这两个方面也反映了它们的口感差异。

——图1:寿眉和贡眉的外观对比

——图2:寿眉和贡眉的茶汤颜色对比

寿眉和贡眉的区别是什么

除了口感外,寿眉和贡眉还有一些其他的区别。

1. 产区不同

寿眉主产于福建省安溪县,而贡眉则产于福建南安市。

2. 采摘时间不同

寿眉一般在谷雨之后采摘,即四月十八日前后;而贡眉则在谷雨后约十天左右进行采摘。

3. 外形不同

寿眉茶条一般较粗,形状呈卷曲;贡眉则条形较细,形状较为直。

寿眉和贡眉的口感区别及其他区别

4. 产量差异

相比较而言,寿眉生产难度较大,成品率也较低,因此生产量也较小。而贡眉则是一个较为常见的品种,产量相对较大。

概括

寿眉和贡眉虽然是出自同一个地方,但在口感、制作工艺、原材料选择和外观等多方面都有着差异。在品尝时,人们可以通过这些差异来辨别两边茶叶的不同特点。而这些不同也都是由于日积月累的历史和民族文化的蕴藏,正是这些差异让茶叶的品质和口感变得更加丰富多彩,让人们在享受茶香的同时,感受到了作者隐藏的历史和文化密码。

精彩评论

头像 匡靖 2023-06-24
贡眉和寿眉的区别 白茶中,比较难区分的白毫是贡眉和寿眉,有人说是同一款茶,有人说不是。其实贡眉是独立一个类别的白茶品类,与寿眉,银针,牡丹等不属于同一种品种茶树产出。贡眉咊寿眉很多人都难以区分,百色贡眉怎么加盟白茶祛斑有效果吗那么贡眉咊寿眉旳区别昰什么呢,白茶和福鼎的关系白茶福鼎荒野银针贡眉旳品质量比寿眉旳优良。
头像 小岩井 2023-06-24
相同良好工艺下,贡眉口感比较浓郁,会有瓜果香、甜度较高;寿眉则比较浓郁醇厚,香气偏向花香,回甘较好,更加耐泡。后期转化上,寿眉会出香枣香、香。
头像 英雄本色 2023-06-24
寿眉和贡眉都是白茶的一种,但它们在外观、口感和制作工艺上有所不同。 寿眉的外观呈现黄褐色,叶片较为粗老,采摘后经过晒干或烘干的工序制成。寿眉的茶梗较长。贡眉以及寿眉的采制品种存在差异,虽然它们都是白茶,但贡眉以菜茶上的茶青为制作原料,而寿眉是以福鼎大白茶和福鼎大毫茶上采制的鲜叶为原料。
头像 李梅里 2023-06-24
贡眉要比寿眉品质好 贡眉和寿眉,都是属于白茶的品种,因为这二者的本质特性极其相似的原因,所以经常会有人将贡眉和寿眉弄混淆。
头像 余生愛浪 2023-06-24
所以两者差不多,选择上就看个人喜好了。 以上就是小编收集到的等级贡眉和寿眉的区别是什么,贡眉好还是寿眉好的相关信息,希望可以对你有所帮助,以上信息均来源于网络。
头像 Toly 2023-06-24
贡眉和寿眉很多人都难以区分,那么贡眉和寿眉的区别是什么呢,贡眉的品质量比寿眉的优良,贡眉泡出的茶比寿眉的口感更佳,茶色也更深。

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(责任编辑:慕丹彤)

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