贡眉白茶品鉴：方法、特征、口感、视频全解析_白茶

贡眉白茶，是一种白毫银针的芽叶制作的白茶，因产于湖南贡眉山而得名。贡眉白茶历史悠久，早在唐代就已经有制作记录，并被列为宫廷御茶之一。如今，贡眉白茶成为了享誉全球的名茶之一。那么，如何品鉴贡眉白茶，它有哪些特征和口感呢？下文将详细解析，并附上视频。

一、品鉴方法

1.准备茶具：盖碗、品茗杯、茶船、茶筛等。

贡眉白茶品鉴：方法、特征、口感、视频全解析

2.选好贡眉白茶：通常情况下，白茶建议用矿泉水冲泡，一般选用3-5克茶叶，加入80℃左右的开水，泡5-10秒钟后舀掉浮沫。

3.观察外形：贡眉白茶的外形是看起来尖尖的银针，颜色琥珀、浅黄、无杂色，卷曲程度适中。

4.闻香：将干茶闻一下，贡眉白茶应该是香气异常清新，有如“冰雪初融”的清新甜香，茶香独特、强烈，又带有幽深清雅的香气。

5.品尝：待贡眉白茶泡好后，先闻香，接着入口，首先感觉是清澈透亮，口感也很鲜活。随着时间的推移，余香会渐渐的浮现，甜中带苦，苦涩不会很重，伴随着一丝微醇，还会有一种生津的感觉。

6.回味：品茶的过程不仅仅是品尝而已，品茶后感受回味也是品鉴过程中极其重要的一个环节。贡眉白茶的回味是甘甜舒适，余香持久，是品鉴贡眉白茶必不可少的体验。

二、特征

1.茶叶特征：贡眉白茶的白毫银针有很好的亮光度，白毫茸密，嫩芽肥壮，毫叶分明。

2.茶汤特征：贡眉白茶的茶汤清澈透明，呈现琥珀色，带有微妙的金黄色调，清新、自然、醇和的香气。

3.口感特征：贡眉白茶的口感清爽，滑润，醇厚，毫茶交融紧密，带着不同的茶香和酸甜味，风味纯正。

4.营养特征：贡眉白茶尤以其茶醇，在滋味的同时，也满足了人们对健康眼光的需求，白毫银针富含氨基酸、茶多酚和维生素等多种成分，具有非常好的抗氧化、降脂解腻、消食健胃等功效。

三、视频

以作者的经验和见解为核心制作的品鉴贡眉白茶的视频，不仅能给大家提供更多的操作细节和茶叶特征介绍，同时也让品鉴贡眉白茶更加直观、鲜活。

小结

贡眉白茶给人的之一印象是色泽清澈透亮、茶香突出，滋味甘甜，令人回味无穷，因此越来越受到茶友的喜爱。品鉴贡眉白茶的方法可以是很多的，无非是从干茶外形、茶汤特征、香气口感、回味四个方面来展开，而其中每个方面还有很多细节需要注意。总之，品鉴贡眉白茶是一个需要好好感受的过程，希望上述的方法和特征可以给大家在品鉴过程中有所启示。