老眉茶是一种较为高档的茶叶,来自中国福建省的武夷山,以其细嫩却经久耐泡的口感,为大茶客所喜爱。而要想让老眉茶的口感更为出众,一个重要的步骤就是洗茶。洗茶可以去除茶叶表面的杂质,促进茶叶的展开和释放出更多的香气。下面,让我们来学一下老眉洗茶的步骤图解视频教程吧!
一、老眉洗茶步骤
1、准备好水和茶具:老眉茶需要用80度右的水,另外还需要一些茶具,如茶盘、茶壶、茶杯等。
2、先用热水洗茶具:将用于泡茶的茶具倒入热水中,轻轻刷洗一下,用开水冲洗,再倒掉水。
3、将老眉茶叶投入茶杯中:一般来说,每杯老眉茶需要用3-5克茶叶。
4、倒入少量水润洗茶叶:该步骤可以让茶叶软化,加快茶叶的展开和释放香气的速度。水量以刚好覆茶叶表面为宜,浸泡时间在3-5秒右。
5、倒去润洗水及茶头:茶头即是茶叶的之一泡水,有些茶友可能不喜欢这一泡茶头,可以将其倒掉。
6、第二次冲泡:此时应用80度右的水倒入茶杯中,浸泡时间1-2分右。
7、倒掉第二次冲泡水及茶头:同样要将第二次泡出来的水和茶头倒掉。
8、第三次冲泡:同样用80度右的水进行第三次冲泡,此时茶叶已经展开,香气也逐渐释放出来了。
9、品尝老眉茶:最后,可以品尝一下我们认为的茶。
二、老眉洗茶步骤图
1、准备好水和茶具
2、先用热水洗茶具
3、将老眉茶叶投入茶杯中
4、倒入少量水润洗茶叶
5、倒去润洗水及茶头
6、第二次冲泡
7、倒掉第二次冲泡水及茶头
8、第三次冲泡
9、品尝老眉茶
三、老眉洗茶步骤视频
https://www.youtube.com/watch?v=63Fegm_B_9M
四、老眉要洗茶吗?
老眉茶属于半发酵茶,其叶面上可能会沾有灰尘、蜘蛛网等杂质,洗茶可以清洗茶叶,促进茶叶的展开和释放出更多的香气,同时还可以去除一些不必要的细菌。因此,老眉茶还是需要经过洗茶的。
精彩评论
云弟
2023-06-22
泡饮老眉白茶 在冲泡之前可先闻干茶香。有的人喜欢拿着干茶直接闻,有的人喜欢利用碗或紫砂壶里的热气闻,而闻香的主要目的。今天给大家讲讲老眉饼的简易冲泡。 白茶饼多以松压成型,翘饼取茶比较简单,只需多次多处插入茶针翘动即可,然后整片的取下。 眉的叶子成熟度较高,滋味醇厚浓。
陈熙
2023-06-22
老眉在冲泡以前还有经过洗茶,也就是醒茶这个步骤,在茶叶放入到碗以后,要向碗中冲入1/3右的开水,这时茶叶会被开水润,而且能让表面的浮尘被水洗掉。先沿着碗壁环绕一圈将茶叶全部浸润到,接着六点方向定点注水,将水柱注在茶叶上,使其旋转和沸水发生接触,将其中的内含物质慢慢析出。4?第四步:出水冲泡老眉。
半月谈
2023-06-22
采用喷淋壶煮眉老白茶更好喝的原因有三个:一是蒸汽先润茶;二是茶叶没有长时间浸泡在茶水中;三是喷淋煮茶反复把茶叶的内含物“刷”出来刷得更充分。
小崽崽儿
2023-06-22
另外有些茶友认为眉从制作到陈化一直离地,很干净的,不需要洗茶,那就不洗。 但是老茧建议,陈年老眉在冲泡前,润泡一次。 老眉经过多年的存放。
只有三分的赛雷
2023-06-22
欲品好茶,冲泡技巧一定要掌握! 老眉在光阴的加持下历久弥香,变得醇厚而富有内涵,其茶香成熟馥,口感稠润,极受新老茶友喜爱。 茶九娘教大家几招老眉的冲泡技巧。老眉是存放5年以上的老白茶,有散茶和饼茶,散茶的转换相对饼茶会更均匀些,而饼茶因为需要高蒸软,对于它后期的转化会有些的影响。所以老眉的冲泡要点是要需要用沸水来充分激活它的茶性。
楚云帆
2023-06-22
福鼎眉洗茶的步骤: 先将福鼎眉放入洁净的茶宠或茶漏中; 用约80℃水浸泡福鼎眉,用水浸泡可以使茶叶更加柔软,有利于茶叶的展开; 等待10-20秒右,然后将茶叶捞出丢弃。方法/步骤 1 备具:泡茶少不了茶具,我们先将茶壶,茶杯,茶匙等茶具准备好。2 洗、杯:将茶具用开水进行冲洗,同时达到杯的效果。
高科
2023-06-22
茶人老 关注 干货|眉老白茶冲泡教程,简单易懂 眉老白茶碗冲泡方法 ?茶水比例1:30,150ml碗搭配5克干茶 ?水采用100℃开水对冲即可 。
家乐
2023-06-22
老眉的枝叶比较散漫,纳茶的时候需要多一点耐心将它整理好,置入壶中。注入100摄氏度开水,洗茶。洗茶的时候不需要闷泡,可以立即出,茶不喝,但也可以用来洗壶。所以今天,我们就以老茶眉为例,来仔细的说一下,冲泡老眉的具体步骤。 寒冷的冬天来了,每天喝一杯热乎乎的眉茶,暖身胃,小日子也相当滋润了呢。