1. 简介
福鼎白茶大师梅相靖，福建省福鼎市人，是白茶的级非物质文化遗产代表性传承人，福鼎白茶协会常务理事。自幼爱好茶艺，师承于福鼎白茶大师吴德昌，成为福鼎白茶的传承人。梅相靖认为，白茶是人们消费和享受生活的必需品之一，也是文化的一种载体，传承白茶文化是他一生的使命。
2. 简历
1959年，梅相靖出生在福建省福鼎市一个茶乡世家。1981年，他开始接触茶叶，并且专攻福鼎的白茶。梅相靖从年轻时就深入到福鼎巨头吴德昌的茶厂学习。在那里，他掌握了福鼎白茶制作的各个环节，从制茶原料的选择，到白茶挑选和烘焙，有着深刻的理解和独特的见解。 多年后，梅相靖成功地感悟到福鼎白茶的真谛，并且放弃了经营外贸业务的机会专心致力于白茶的制作和传承。2006年，他被授予福鼎市非物质文化遗产代表性传承人。
3. 传承人图片
（以下图片来源于互联网，仅供参考）
精彩评论
张英锋
2023-06-21福鼎白茶级非遗传承人梅相靖先生茶之道理 立即播放 打开App。
于熙
2023-06-21福鼎白茶人推介:梅相靖 百年传承、一叶初心。守一种精神，酿一片匠心，梅相靖大师的生产制茶技艺是经过时光的品牌打磨，福鼎白茶哪里的公司好才拥有的产品精湛手法。世界的有限公司白茶在，的成立白茶在福鼎，福鼎有座白茶发源村，村里有位制茶非遗大师梅相靖。 如此，源产地的原产地茶树、阳光和空气，以及梅相靖老人半个多世纪的之一村制茶造诣，将共同告诉你，白茶的柳村正宗滋味。
三叔侃侃
2023-06-21”白茶制作七分晒、三分焙，看似简单，却暗藏玄机。梅相靖说，手摸其干、眼观其色、鼻闻其香、口尝其味，四关过后，方得一杯好茶。为推动福鼎白茶制作技艺得到更好的研究传承。
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