白毫银针是中国十大名茶之一,因其制作精细、品质优良及益处匪浅等缘故被称为江南白茶中的“美玉”。白毫银针在制茶的过程中对环境、度、湿度等要求非常高,制茶过程中每一道工序都至关重要,因此白毫银针的口感非常清香软,受到了大消费者的喜爱。但是,白毫银针具有一定的保质期,那么,白毫银针可以存多久?存放时间及口感会受到怎样的影响呢?下面我们来探讨一下。
白毫银针可存放多久?
普通的白毫银针命大概在一年右,在重新浸泡时开花的程度会显著下降,荣霖从事茶叶经营多年,他告诉我们,白毫银针不能放太久,它应该在2年之内被饮完,超过两年的时间里开花的程度会显著下降。因此,白毫银针的存放期一般为1年右,长时间贮藏后其营养价值和口感也会逐渐下降。
口感受到的影响
1、潮湿环境易壞
白毫银针保质期较短,其是在潮湿环境中储存时间过长,更容易引起霉变,影响了其口感和生。因此我们要将茶叶放在干燥通风的环境中贮藏。
2、避免氧化
茶叶中的氧化物质易被空气中的氧气催化形成二次氧化,无论是绿茶、红茶还是白茶,在存放过程中都要避免过多的氧化。为避免氧化,我们可以将茶叶装在防潮、干燥的茶罐里储存,并密封好以防空气进入。
3、避免异味影响
我们在存放茶叶的时候,要避免让其接触有异味的物品,这样会影响到茶叶的口感。
白毫银针在存储时需要注意数据,过长时间的贮藏或者不当的贮藏会降低其口感和营养价值。因此,在品尝前,我们要仔细检查茶叶的保存时间,尽量选择保质期较短的新茶叶,这样才能保证的品质和口感。
精彩评论
人无恙
2023-06-21
白毫银针可以收藏 ? 白毫银针是一种具有收藏价值的茶种类,但具体还得根据自己的口感和喜好来选择。白毫银针和白牡丹无论什么时候喝都是那么好。
2023-06-21
因为,新的一般来说白毫银针茶会有一些青涩味,但是这种味道可以通过长时间的存放来淡化。还有些人会把白毫银针存放五到十年。 总的来说,白毫银针放几年好,还是根据自身来决定。据说白茶中的白毫银针没有保质期。它可以有效几十年,但必须正确保存。保存完好的适合白毫银针只要不变质、不受潮、不异味,就不会变质,因此可以说没有保质期。
侧目不屑
2023-06-21
白毫银针可以长期储存吗提问者:那又怎样提问时间:2019-12-09已采纳 白毫银针是白茶中的珍品,而白茶素有一年茶,三年宝,七年的美誉。白毫银针可以长期储存吗? 白毫银针作为白茶中的一种珍品茶,深受着大茶友的越高喜爱。而白茶素有“一年茶、三年宝、七年”的美誉,也就代表白毫银针的保存时间越长越好。
叶壮
2023-06-21
白毫银针属轻微发酵茶,人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,所以白毫银针非常的好,当然的并且。高品质的白毫银针可以长期存放,茶爱好者无需担心。2018年5月1日实的国家白茶标准规定,贮存应合GB/T30375的很强规定。作为白茶的代表,白毫银针也不例外。