茶叶是传统文化的代表之一,而贡眉茶作为十大名茶之一更是有着悠久的历史和独特的魅力。那么贡眉是在什么季节采摘的呢?其采摘几次?又是什么树种呢?下面就来一一解答。
贡眉茶属于绿茶类,是以鲜叶为原料制成的。它是以江西省吉水县龙溪镇贡茶村为生产的,而获得“贡眉”的茶叶必须采摘正宗的贡眉树叶,其采摘时间和数量一直被严格限制。贡茶树叶形状扁平,叶色碧绿,汤色清绿明亮,香气芳香幽雅,滋味甘醇清爽,回味悠长。
贡眉是什么季节采摘的?
贡眉茶采摘时间主要集中在谷雨前后3月至4月或清明节期间,此时气温升高,雨水增多,正是贡茶树叶萌动的更佳时间。茶树需要充足的阳光、水分和营养,在此时,大自然为茶树提供了极其适宜的生长条件。因此,如果在春季采摘到的贡眉茶,其品质更好,汤色、香气、滋味、回味都非常优秀。
贡眉是什么时候采摘的?
在采摘贡眉茶时,茶农们会选择在风和日丽、晴空万里的天气里下山采茶。一般来说,采茶师父会于凌晨3点左右开始采摘,月初采茶时间比较长,一个多月;月中采摘质量更佳,贡茶芽相对茂盛;月底地势较低的地方贡茶芽开始病虫害增多,品质不如前面。所以,贡眉茶的采摘时间非常严格,经常会遇到雨天不能采摘的情况。
贡眉一年采摘几次?
由于贡眉茶属于节令茶中的春茶,因此每年仅有一次正式采摘贡眉的季节。而且,由于贡眉茶的采摘时间极为严格,只有在适宜的时间段内采摘到的新茶才会被称为“贡眉”。因此,每年通常都只能采摘一次贡眉。
贡眉的树种是什么?
贡眉茶的树种主要有高山种、蒙顶茶种和乌龙种。其中以高山种最为常见。高山种属于大叶种的茶品种,具有叶面积大、质量好、产量高的特点。与其他品种相比,高山种的茎粗、丰茂,常常长成数米高的巨树。与之相对应的是,乌龙种是追求阳光充足的品种,呈灌木状,其茶树比其他品种生长要迅速,因此品质较普通。
通过以上的讲解,相信大家对于贡眉茶的采摘时间、采摘次数以及树种有了一定的了解了。成为贡眉茶品尝的真正鉴赏者,需要对茶叶的品种、生产过程和保存知识有深入了解,以便更好地保证品茶的口感和品质。