贡眉是一种传统的红茶，产自福建、江西和安徽等地区，其中以安徽黄山贡眉最为著名。它有着浓郁的香气、甜润的口感和深红的汤色，是红茶中的佼佼者之一。

汤色是贡眉品质的重要标志之一。好的贡眉汤色呈深红至红褐色，如杏子壳一般明亮透亮。由于贡眉采用较为嫩芽的原料，所以其汤色鲜艳透明，并有金黄色的“金边”。而其它品质低的茶叶则色泽偏暗，汤色不透明，甚至带有灰色。因此，好的贡眉应该具备这种深红色的汤色和鲜艳透明的外观。

贡眉的口感也是它备受追捧的重要原因。好的贡眉具有醇厚、甜润的口感，口留香而不苦涩。它所散发的香气也是独特的，有着混合了桂花、菊花、玫瑰等多种花香的鲜明气息，十分诱人。而低品质的贡眉则显得苦涩、品质一般，消费时会对口腔和消化造成一定程度的 *** 。

在贡眉的黄与红方面，黄贡眉属于较为罕见的品种，相较于红贡眉而言，其生产过程更为复杂。黄贡眉的主要特点是其制造工艺独特，需要进行多次微发酵和温度控制。其口感与红贡眉类似，但更为鲜爽，口感有层次感，带有淡淡的清香。红贡眉则是较为常见的品种，具有红茶的特点，汤色深红，滋味醇厚甜润，是贡眉茶中的主要品种。

最后，我们来说一下贡眉的叶底图。贡眉的叶底图主要体现了贡眉的芽叶完整度和制作过程中的半发酵程度。好的贡眉叶底图上的芽叶完整度高，色泽明亮，叶片有光泽，整个叶底呈棕色，表现出浓郁的金黄色。而低品质的贡眉则叶底图色泽偏暗，芽叶不完整，甚至叶底图上有许多杂质，这些都是制作过程中的瑕疵，会对茶汤的口感和品质产生负面影响。

综上所述，贡眉作为传统红茶的代表之一，它的汤色、口感、叶底图都是决定其品质好坏的重要因素。在品尝贡眉时，我们需要品饮高品质的贡眉，尽情感受其香甜醇厚的口感和独特的花香气息。

精彩评论

毛一丁 2023-06-20

贡眉又叫寿眉，是白茶中产量更大的品种，是以菜茶茶树芽叶制成，主要产于福建，在台湾也有生产。白茶历史悠久，在150年前就已经世界闻名，是英国女王十分喜爱的品种。特性3:老贡眉耐泡，可煮 汤色:微红透亮，光泽有质感。 口感:汤水饱满、润滑、柔和，不苦不涩，回甘强烈持久。将茶汤冷凉后，口感极其甘甜，有冷杯香。 盖碗正常冲泡。

莫愁前路无知己 2023-06-20

黄贡眉的茶汤颜色偏黄，茶汤清澈透亮，从视觉上看十分清爽而迷人。黄贡眉的汤色偏淡，更偏向绿色，这主要是因为黄贡眉在制作过程中的微发酵程度较低，其茶叶颜色较轻柔。

英国报姐 2023-06-20

特点二:耐泡可煮 老贡眉的汤色微红或者暗红，福鼎白茶饼有效期是几年透亮质感有光泽，汤水柔和、饱满、润滑，不砸舌不苦涩，回甘强烈持久。 茶汤凉后。

葛雄 2023-06-20

贡眉属白茶，又被称为寿眉。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般只称贡眉，而不再有寿眉。优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多。白茶属轻微发酵茶类，基本工艺过程是萎凋、干燥。根据采摘原料标准加工后分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。 首先我们来了解一下白茶贡眉。

王子君 2023-06-20

贡眉茶有两种不同的汤色，一种是黄色的贡眉，另一种是红色的贡眉。黄色的贡眉通常比较清淡，口感柔和，轻爽清香，入喉易流，属于热带气候下的黄茶。而红色的呈现贡眉则较浓郁。

打不死的little强 2023-06-20

贡眉茶汤颜色为金黄色或琥珀色，因茶汤富含茶多酚和氨基酸等物质，经过冲泡后，茶汤的橙黄颜色会因为叶子的品种、时间、温度等因素而有所不同。一般来说。贡眉的成品茶毫芯明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软，鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜醇。