松茸是秋的一道美食佳肴，其别名“山珍之王”，可以说是人们在冬中不可或缺的一种食材。松茸白毫银针是一种非常受欢迎的菜肴，具有多种营养成分，可以美容养颜、防癌抗癌、增强免疫力。白松茸也是一种名贵的营养食品，胶质较多，具有滋肺、润燥、膜、改善贫血等多种功效。本文将介绍松茸白毫银针的做法、功效，以及白松茸泡水喝的效果，松茸和银耳的做法及功效，松茸银耳的做法和白松茸的功效与禁忌。

松茸白毫银针的做法

所需材料：松茸10克、白毫银针20克、鸡胸肉100克、片5克、葱适量、盐适量。

做法：

1. 将松茸用清水浸泡半小时，去除泥沙和污物后切成小块状备用。

2. 将白毫银针洗净沥干备用。

3. 鸡胸肉切成小块状，用开水焯水去除血水。

4. 锅内加入适量水，放入葱煮开，将焯水后的鸡肉下锅慢慢煮熟。

5. 加入松茸、白毫银针，将煮开，撇去浮沫，小火慢慢熬煮，直至色乳白，松茸和银针变软。

6. 最后加入适量盐调味即可。

功效：

松茸白毫银针富含营养成分，有助于调节人体的免疫系统，增强免疫力。同时松茸中的核酸能够协助人体对抗癌细胞，白毫银针则具有抗氧化、美容养颜的功效，平体内热量，并对心脏健有益。

白松茸泡水喝的功效

白松茸含有大量的多糖、麦角新碱以及蛋白质等多种营养成分，可以起到滋养肌肤、美容养颜、补充营养等多种功效。白松茸泡水喝对身体有很好的补充作用，可以保持身体健，增强抵抗力。用白松茸泡水喝对缓解压力也有很好的作用。

松茸和银耳的做法及功效

所需材料：松茸5克，银耳50克，冰糖适量，适量水

做法：

1. 松茸用水浸泡30分后，将枯叶，泥沙，秽物清洗干净；银耳用水泡发1小时，洗净。

2. 松茸切成薄片；冰糖拍碎备用。

3. 将泡好的松茸和银耳放入锅，加水适量。

4. 中小火煮1小时右，直至松茸变软，银耳水分被吸收。

5. 加入适量的冰糖，继续煮到糖化，即可出锅。

功效：

松茸和银耳可以一起烹制，可以使菜肴中的各种营养成分相辅相成，互相促进吸收。松茸中含有核酸能够有效增强免疫力和抵抗力，银耳中的纤维素则能滋润肌肤，对肝脏和肠胃有一定的保护作用。

白松茸的功效及禁忌

白松茸营养丰富，可以滋养肌肤，美容养颜，防癌抗癌。同时，白松茸可以抗菌消炎，减少感染的发生，还能帮助人们缓解压力，抑制免疫紊乱等。但是，需要注意的是白松茸属于寒性食物，易于伤脾胃，不能过量食用，同时，孕妇和患有急性肝炎的人群不宜食用。

精彩评论

梦瑶 2023-06-20

楼下桃巷的桃子都红了，空气里满是甜丝丝的丹香气，新的核桃也上市了，奶香软糯那就喝一碗松茸山羊肉。

雷 2023-06-20

白毫银针属于中国六大茶类中的白茶，由于其全为芽头，满披白毫，泉州出白茶吗挺直如针，色白似银，因此得名“白毫银针”。作为白茶等级中最级的茶品。茶叶的种类和名字:茶叶根据制作工艺分为六个种类，红茶、白茶、黄茶、绿茶、黑茶、黄茶，绿茶有安吉白茶、西湖龙井等；红茶有滇红、正山小种等。

sky 2023-06-20

。此外，白毫银针还具有调节血脂，防止动脉硬化、降血糖等作用，这些都是与衰老相关的疾病。在日常生活中多饮白毫银针，不仅可以缓解压力，增强神经系统的兴奋性，还可以保持肌肤细腻光。

米奇憨憨 2023-06-20

重品饮:重品饮者，喝淡点，润虎白茶怎么样因为淡泊，是白茶最本真的茶味，玉字款小白茶碗所以，此时浅泡白茶。 2，松茸白茶做法重保健:重保健者。