寿眉是一种传统的老白茶，也是白茶中的一种。它产于福建省武夷山地区，是当地特产的一种茶叶。

寿眉属于白茶，是指未经任何加工和发酵的茶叶。它的特点是茶叶整体呈现出淡黄色，外形紧结，茶汤清澈明亮。寿眉的制作过程十分简单，只需要将鲜叶先于室内通风晾干，然后再进行选片，即可制成寿眉茶。

寿眉茶因其独特的陈香与果香融合并且不苦涩，因此备受喜爱。不同于一些绿茶或红茶的浓厚味道，寿眉以其清淡的口感和持久的香气征服了茶叶爱好者的味蕾。它带有花香和果香，入口时回甘，能让人感受到茶叶的细腻和纯净。

在制茶的过程中，寿眉茶不会经过揉捻、烘干、揉取等步骤，保留了茶叶的嫩绿色。因此，寿眉茶的茶叶色泽醇厚，茶汤澄澈明亮。在品茶的时候，茶汤是没什么杂质的，让人感觉清新自然。

寿眉是一种老白茶，通过长时间的陈化，茶叶中的有机物质以及营养成分会逐渐降解和转化，茶叶中的香气会更加浓郁，口感也会更加醇厚。陈化的寿眉茶有时候会被称为“白茶皇后”。

总结来说，寿眉是一种老白茶，它的制作过程简单，清淡的口感和持久的香气使其备受喜爱。作为一种特色的传统茶叶，寿眉茶有着独特的品味和魅力，体现了茶文化的深厚底蕴。寿眉茶也是一种适合长时间陈化的茶叶，经过陈化后，茶叶的味道更加浓郁，带有独特的香气和口感。

精彩评论

摸摸谢 2023-09-27

寿眉是白茶的一种，所以白茶所具有的功效，寿眉也全部都具备。寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。

孙亚飞 2023-09-27

其实是因为寿眉产量大，市场占有率大，所以市面上出现较多的老白茶都是寿眉的存放等级。 寿眉芽少叶多，还带有一些茶梗。看似粗老的茶，比起嫩茶，转化更快，变化更为明显。在很多茶友心中的老白茶就是老寿眉了。其实不是的，老白茶包括着老寿眉、老银针和白牡丹。为什么在茶友心中会默认老白茶就是老寿眉呢？因为老寿眉的产量是更高的。

抱熊掌 2023-09-27

其实老白茶是指贮存多年的那么白茶，并不是单单只有寿眉，也有高等级白毫银针和白牡丹。白茶的等级可以分为白毫银针、白牡丹、寿眉，等级越高，价值越高，同样价格也越高。

老杨叔聊志愿填报 2023-09-27

然而，很多人对老白茶和老寿眉之间的以上关系并不清楚，甚至产生了一些混淆。本文将解答“老白茶就是老寿眉吗对吗，老白茶与老寿眉的区别”的问题。

好摄大叔 2023-09-27

白茶渐热之后，大家发现粗茶婆这种农家口粮茶的优点，被消费者所喜爱，便开始推广和售卖。于是有人给它起了个好听的名字——寿眉。？寿眉的分类 。

狄睿 2023-09-27

寿眉和老白茶的泉城区别 寿眉和老白茶是两种不同的茶叶，它们的区别在于: 原料:寿眉茶是由福建省福鼎市产的白毫乌龙茶制作而成。老寿眉在老白茶当中，较为常见。但也不能略去其它的两种白茶，只认可老寿眉的老白茶身份。就像是在地球南北两极附近地区才能够出现的极光，相信绝大多数人从未见过，可也不能就因此否认它的存在。