白茶是六大茶类之一，以采摘时嫩芽所含的细嫩毫尖为制茶原料，经过摊晾、杀青、揉捻、干燥等工序制作而成。白茶因为其不经揉捻和发酵处理，保留了大量的天然成分，口感清香鲜爽，茶汤清澈透亮，功效丰富。

其中，白茶的贡眉和寿眉是白茶的两种主要品种，它们虽然都是白茶，但在采制、质量、口感等方面有所不同。下面我们将详细介绍白茶的贡眉和寿眉的区别及其好处，并与现在很火的牡丹银针进行比较。

一、白茶的贡眉，白茶的贡眉和寿眉有什么区别

白茶的贡眉，又称白牡丹，是传统的白茶名品之一。贡眉以采摘时嫩芽鲜叶为原料，经过摊晾、杀青、揉捻、干燥等多道工序，呈现出银白色，形如牡丹花瓣般细嫩的茶叶。白茶的贡眉的特点在于茶叶外形呈现出清新细嫩、茸毫肥壮的特色。

与白茶的贡眉相对应的是白茶的寿眉。寿眉是白茶的变种品种，在采制和质量等方面与贡眉略有不同。寿眉的原料茶叶是普通白茶和毛茶的筛选，而非白牡丹种植的品种。寿眉摘取时明显较贡眉粗壮，呈现出茶叶较粗，茸毫稍少的特点，茶汤的口感相对于贡眉会略显苦涩。

二、白茶的贡眉和寿眉哪个好

白茶的贡眉和寿眉的好处各有所长。在养生方面，贡眉叶茶的功效更好，它含有天然的多酚和茶多酚等营养成分，能够有效地抗氧化，预防引起多种疾病的自由基的产生。同时，贡眉还有助于促进身体的新陈代谢，保持身体健康。而寿眉茶虽然味道可能略显苦涩，但它比贡眉茶价格更亲民，更适合中老年人群作为日常茶饮。

三、白茶的贡眉寿眉牡丹银针什么区别

牡丹银针和白茶的贡眉、寿眉虽然都属于白茶类别，但它们在采摘时的原料以及制作工艺上都有所差别。贡眉和寿眉都是以白牡丹种植的鲜叶为原材料，而牡丹银针则是以大叶种的陆羽茶为原材料，制作工艺也与白茶不同。

在口感上，贡眉和寿眉相对于牡丹银针会更加清香醇厚，茶汤的颜色更加清澈透亮。牡丹银针相对于贡眉和寿眉更加注重外观展示的呈献。牡丹银针的茶叶外形呈现出芽尖肥壮、芽叶质软、银毫白亮、松紧有度的特点，茶汤的颜色也相对浅秀柔和，口感中微带着独特的花香和柔和滋味。

四、白茶的贡眉和寿眉的好处

白茶的贡眉和寿眉各有其独特的用价值和保健功效。贡眉富含多种生物活性成分，如茶多酚、黄酮类、多糖、氨基酸和微量元素等，具有抗氧化、抗菌、防癌、降脂、降压、健胃、减肥、提神醒脑等效果。寿眉茶多糖和黄酮类等成分也很高，具有减缓衰老、防癌等功效，且茶叶在采摘后须经过自然晾晒，茶叶品质较为荤厚，口感芳香、略带苦涩。

综上所述，白茶的贡眉和寿眉都是优质的白茶品种，在茶叶的用价值和保健功效方面均有一定的效果。不同的品种在口感和品质上也有所区别，消费者应该根据自己的个人口感选择适合自己的白茶品种。

精彩评论

夏日奇遇 2023-06-20

当然，要冲泡出这样的称为贡眉白茶，除了优质的产于贡眉茶饼(选购之前可先对贡眉白茶价格作下了解)，还需掌握一定的由于冲泡技巧。 不同年份的茶树贡眉茶饼。

李娜冰 2023-06-20

贡眉白茶的福建省功效与作用 喝贡眉白茶的福鼎市好处茶文化历史悠久，茶叶种类繁多。今天我们要说的大白贡眉，它属于白茶类，是白茶中产量更高的福鼎一个品种。它不同于白毫银针的细致。有人提出，贡眉不应该和寿眉比，而是可以对标白牡丹。 因为白牡丹分为四个等级，贡眉也分为四个等级，旗鼓相当，不相上下。 可单纯地按照有几个等级。

陈淑媛 2023-06-20

贡眉白茶主要产地福建的一种白茶。它以制作工艺独特、贡眉形状美观、滋味清新鲜爽而闻名于世。贡眉白茶的采摘时间通常在每年的冬至之后，也就是阳历12月22日左右。