福鼎白茶头彩银针是福建省福鼎市出产的一般一种白茶,以其独特的怎么制作工艺和口感受到了广大茶友的投入喜爱。下面我将为您介绍一下福鼎白茶头彩银针的新茶泡制方法以及其特点。
泡制方法:
1. 取适量的出水福鼎白茶头彩银针放入茶具中,根据自己的才能口味决定茶叶的分为用量。
2. 先用沸水冲洗茶具,以去除茶具中的应该异味。
3. 将茶叶用95℃-100℃的水冲泡,水温太高容易破坏茶叶的正确营养成分,水温太低则会影响茶叶的提味。初泡时间控制在15-20秒,之后的每一泡延长5-10秒,具体时间可根据个人口感调整。
4. 建议用公道杯泡制,以便观察茶叶在不同时间下的变化,提高品评茶叶的能力。
5. 倒入水后,茶叶会逐渐展开,发展出亮绿的形状,可以观察到茶叶的外形和颜色,感受茶叶逐渐散发出的饮用香气。
6. 品尝时,先闻香气,再品汤色,最后品味,品味过程中留心观察茶叶的变化。
特点:
1. 头彩银针因其制作工艺的注入独特之处,被誉为是福鼎白茶的“精品”。它的采摘时间选择在谷雨后的之一、二天,以保证茶叶新鲜且含水分充足。
2. 头彩银针以一芽一叶为原料,制作上采用拣选细嫩顶芽,保持茶叶的完整性和柔软度。
3. 头彩银针的外形如同银针般细长而匀直,呈现出银白色,盖叶油润,茶毫尖细秀丽,色泽翠绿,散发出清香幽雅的花果香气。
4. 入口丰满醇厚,滋味鲜爽,回甘耐泡。口感柔和,滋味清雅,茶叶香气持久悠长,有着独特的陈味,回味甘甜。
5. 头彩银针的茶汤清亮透明,汤色橙黄微红,具有一定的开水光泽度。
6. 头彩银针的茶叶富含茶多酚、氨基酸以及多种人体所需的微量元素,有益于降脂减肥、抗氧化、延缓人体细胞老化等效果。
7. 头彩银针茶是以白毫银针为原料制成的盖碗,所以它的香气比较浓郁,品饮时体验到的白瓷香气层次丰富。
总之,福鼎白茶头彩银针是一款以其独特的过程和口感受到了许多茶友的荒野赞誉的福建白茶。它的制作工艺精湛,色泽、香气和口感都十分独特。如果您是茶叶爱好者,不妨尝试一下福鼎白茶头彩银针,相信您一定会被它的香气和口感所吸引。