福鼎白茶是著名的白茶之一，以其鲜香、清爽、甘甜而闻名于世。福鼎白茶的制作过程独特精细，体现了传统的茶艺工艺和技术。

福鼎白茶最著名的制作形式之一是茶饼。茶饼制作是将白茶茶叶经过一系列的加工工序加工成固定的形状，便于保存和品茗。下面将为大家介绍福鼎白茶茶饼制作过程的视频、图片、图及工艺流程。

福鼎白茶茶饼制作过程多方面地展示了制茶的精髓，下面我们将详细介绍其中的步骤。

1. 采摘: 福鼎白茶的制作从采摘开始，采摘的时间非常重要，一般选择嫩叶含苞的时候采摘，这样茶叶更加鲜嫩。

2. 晾凉: 采摘下来的茶叶需要进行晾凉，将茶叶摊放在通风的地方，使其渐渐失去水分，增加茶叶的香气。

3. 杀青: 晾凉后的茶叶需要进行杀青，杀青是指将茶叶加热以停止茶叶的发酵。一般使用锅炒或蒸汽杀青两种方法，这样茶叶能保持白茶特有的清香。

4. 揉捻: 杀青后的茶叶需要进行揉捻，这是将茶叶进行滚揉，使其形状更加紧实，茶汁得以释放，增加茶叶的甘甜口感。

5. 烘干: 揉捻后的茶叶需要进行烘干，将其放入烘干机中进行加热，让茶叶中的水分蒸发掉，提高茶叶的保存时间和品质。

6. 整形: 烘干后的茶叶需要进行整形，将其按照一定的大小、形状进行压制，制成茶饼的形状，方便保存和品茗。

7. 包装: 制成茶饼的白茶需要进行包装，使用特制的纸包装或密封袋进行封装，以保持茶叶的新鲜和味道。

以下是一段福鼎白茶茶饼制作过程的视频，通过观看视频可以更加直观地了解茶饼的制作过程。

（视频链接）

以下是福鼎白茶茶饼制作过程的一些图片，通过图片可以更加清晰地了解每一步骤的操作。

（图片链接）

以下是福鼎白茶茶饼制作过程的图，图中标注了每一步骤的具体操作，方便大家更好地理解。

（图链接）

福鼎白茶茶饼制作工艺流程如下：

1. 采摘

2. 晾凉

3. 杀青

4. 揉捻

5. 烘干

6. 整形

7. 包装

通过以上步骤，福鼎白茶茶叶经过精细的加工工序后制成茶饼，保存时间长，且能更好地保持其独有的香气和口感。

总结：福鼎白茶茶饼的制作过程包括采摘、晾凉、杀青、揉捻、烘干、整形和包装等多个步骤。每一步骤都需要精细的操作和专业的技术，才能制作出优质的福鼎白茶茶饼。茶饼的制作过程视频、图片、图及工艺流程为大家提供了更好地了解和学习福鼎白茶茶饼制作的机会。尝试制作和品尝福鼎白茶茶饼，将为您带来非凡的茶道体验。

精彩评论

乐屏 2023-09-25

饼茶通常在夏末和秋季压制成糕点，称为白茶饼点茶。新茶在这一时期诞生和贮藏时，其内部物质已初步老化，达到压饼的门槛。然而，饼茶的品质往往很差，没有陈化时间。干燥中最关键是控制茶饼中的含水量到标准，应根据饼的重量大小，灵活掌握干燥程度，达到干燥标准后，静置，最后就是包饼纸、装箱封存转化了。

朱一旦的枯燥生活 2023-09-25

福鼎白茶的制作工艺 萎凋 福鼎白茶萎凋主要有三种方式：日光萎凋、加温萎凋和复式萎凋。（1)日光萎凋：日光萎凋就是用自然日晒的方式进行整个萎凋过程。将茶饼放在烘房的架上，一层层排列整齐，蒸茶，将白茶压制成茶饼。 右手抓紧布袋，否则所加工茶饼易松散，也不宜太大太偏。 摆放在位置，中部的洞太深。

夜鸢 2023-09-25

福鼎白茶茶饼制作过程视频、图片及图:制作工艺流程 福鼎白茶，是五大名茶之一，享有“东方醇香”的美誉。其茶叶形状独特，干茶色泽金黄。

唐广文 2023-09-25

分拣散茶 压饼前，要对散茶进行分拣。分拣的目的就是挑出散茶中不合格的叶片，比如非茶类夹杂物、厚片、老叶，粗大的茶梗等，以便让茶饼更洁净，也有利于压实密度。

王端端 2023-09-25

福鼎白茶茶饼制作工艺流程 福鼎白茶是可以煮着喝的。 福鼎白茶的制作过程 本人到过福鼎市，问过当地人关于福鼎白茶的创始人是谁。福鼎白茶饼的制做法-福鼎白茶茶饼制作过程 白茶饼加工流程 01白毛茶 新的叶子被薄薄地铺在阳光下晒干，通常干了80-90%。如果天气不好，只能在室内萎凋。

魏剑峰 2023-09-25

压制白茶饼时，将选好的季节原料放入蒸桶中，使散茶在蒸汽作用下变柔软，再将蒸软的茶叶倒入特制的三角布袋中用手轻揉定形，收紧袋口，紧结于底部。

杨凌志 2023-09-25

1，福鼎白饼茶是怎么做成的 福鼎白茶制作分为四个步骤:采摘，采玉白色一芽一叶初展鲜叶。萎调，鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。烘干。

周杰伦的小粉丝 2023-09-25

那么，压饼有哪些具体要求？ 时间要求 ① 散茶陈化至少3-6个月以上，再压饼；其实，想要获得后期转化效果更好，更好将散茶存放1-3年再压饼。以下流程，有助于大家对此清晰了解。 白茶饼的加工流程 ？ 01白毛茶 ？ 鲜叶薄摊在日光下晒制(萎凋)，通常八九成干即可。如果天气不好，只能在室内萎凋。