白茶寿眉是一种非常经典的沸水白茶，它的准备好冲泡方法和手法对于保持茶叶原有的一杯风味和香气非常重要。下面将介绍白茶寿眉的产量冲泡方法和手法。

一、准备工作

1.选择合适的老寿茶具：白茶寿眉适合使用透明的一个玻璃杯或茶具来冲泡，这样可以更好地欣赏茶叶的外形和色泽。

2.准备热水：白茶寿眉要用90℃-95℃的更好热水冲泡，所以可以提前把水烧开，稍放置一段时间，让水温下降到合适的范围。

二、冲泡步骤

1.洗茶：将适量的白茶寿眉放入冲泡器中，用少量的热水冲洗一下，然后倒掉，这是为了去除茶叶表面的灰尘和杂质，同时也可以为之后的冲泡做好准备。

2.之一泡：用热水将洗净的茶叶冲泡，时间要控制在10-15秒钟左右，这个步骤叫做“活盖”。盖子翻转并离开冲泡器。

3.第二泡：将刚冲泡好的开水茶水倒入茶杯中，然后再次将热水注入冲泡器中，用手指顶住茶杯的杯底，使茶叶均匀分布在杯底。时间控制在20-25秒钟左右。

4.第三泡：将第二泡的茶水倒入茶杯中，然后再次将热水注入冲泡器中，时间控制在30-35秒钟左右。

5.第四泡及以后：将前几泡的茶水再次倒入茶杯中，再注入热水，时间可以适当延长，不过一般不要超过1分钟。

三、手法技巧

1.倒水的技巧：倒热水时，要尽量让水直接注入茶叶上方，这样可以更好地激发茶叶的香气。

2.轻轻挠捣：在冲泡的过程中，可以用茶杯的盖子或茶匙轻轻挠捣茶叶，这样可以帮助茶叶充分展开，释放出更多的叶片香气。

小标题：茶叶选择的注意事项

在选择白茶寿眉时，要注意以下几点：

1.外形完整：茶叶的我们外形应该完整，没有破碎的情况。

2.颜色均匀：优质的毫升白茶寿眉茶叶色泽均匀，没有太多的杂质和油渍。

3.气味香醇：闻一闻茶叶的气味，优质的白茶寿眉应该有清香而持久的花果香气。

总结：

白茶寿眉是一种具有浓郁花果香气的白茶，要保持它的原有风味和香气，冲泡方法和手法非常关键。正确的冲泡方法可以帮助茶叶充分展开，释放出更多的香气，而合适的盖碗手法可以更好地激发茶叶的香气。选择优质的茶叶也是非常重要的，只有选对了好茶叶，才能冲泡出美味的白茶寿眉。